12 MOTIVOS Y UNA EXCUSA PARA VISITAR TOULOUSE EN 2025

Javier Gutierrez • 13 de febrero de 2025

El minotauro Asterión volverá a recorrer las calles de la Ciudad Rosa acompañado de la gran araña Ariane, en la segunda edición de la ópera urbana Le Gardien du Temple, orquestado por la compañía La Machine.

‘Best in Travel’, la guía de Lonely Planet, comparte anualmente una selección de los mejores destinos para visitar y en esta ocasión ha situado a Toulouse como el primer destino urbano para visitar en 2025. La gastronomía, galerías de arte, zonas industriales reconvertidas, las riberas desde el Garona al Canal du Midi, sus animados cafés o el ambiente que se respira por toda la ciudad, son algunos de los aspectos que han tenido en cuenta el grupo de expertos que estudian lugares por todo el mundo para identificar los destinos más inspiradores.

Bord de Garonne   Márgenes del río Garona | © Rémi Deligeon

Entre los imprescindibles de la Ciudad Rosa no te pierdas un concierto en La Cabane (en el barrio La Cartoucherie), disfrutar del jazz en Le Taquín o de música clásica en el Théâtre du Capitole; hacer un tour arquitectónico donde no falten la románica Basilique Saint-Sernin y el neoclásico Capitole o almorzar el clásico cassoulet en el Marché Victor Hugo; y por supuesto, déjate llevar por la flânerie (callejear sin rumbo) para descubrir la ciudad.

Rue Merlane | © Rémi Deligeon

Reaperturas y estrenos
Reapertura del Museo de los Agustinos. 2025 será el año en el que el Museo de los Agustinos vuelva a abrir sus puertas tras más de seis años de reformas. La renovación, la cual comenzó en 2018, ha permitido restaurar el claustro y crear una nueva zona de recepción más accesible, abierta a una arbolada. Además, el cierre del museo ha brindado la oportunidad de reorganizar la distribución de algunas salas.
Abierto por primera vez en la
Revolución, se trata de uno de los museos más antiguos de Francia. Su arquitectura típicamente tolosana ofrece un marco excepcional para pinturas y esculturas que datan desde la Edad Media hasta el siglo XX. En las salas a las que se accede a través del claustro se pueden encontrar más de 700 piezas, entre ellas auténticas obras maestras.
Nueva vidriera y un espectáculo inmersivo en la Basílica de Saint–Sernin. La gran entrada de la Basílica de Saint-Sernin estrena vidriera en el rosetón central. Obra del reconocido artista francés Jean-Michel Othoniel, ha sido elaborada con el apoyo de los mejores maestros vidrieros de Francia y marca el final de las obras de renovación del templo, iniciadas en 2017.
Además, hasta el
8 de abril la basílica se iluminará con Toulouse Cœur de Lumière, un espectáculo inmersivo que combina proyecciones 3D, música y actuaciones en directo e invita a los espectadores a redescubrir esta joya de la Ciudad Rosa a través de las 142 representaciones, entre las que se incluyen 20 veladas con el coro de la Schola Cantorum y la Grand Orgue de Saint-Sernin.

Basilique Saint-Sernin   Basílica de Saint Sernin | © Rémi Deligeon

Las exposiciones que no te puedes perder
MC ESCHER llega a Toulouse por primera vez. Los Espaces EDF Bazacle acogen hasta el 30 de marzo y por primera vez en Francia la obra del artista y genio holandés en una gran exposición dedicada a las construcciones imposibles y las ilusiones ópticas. A través de más de 100 obras y un sinfín de experimentos lúdicos y sorprendentes, los visitantes explorarán el universo del arte, las matemáticas, la ciencia y la poesía.

Exposition MC Escher | Exposición MC Escher | Rémi Deligeon

Mickalene Thomas y Jean-Charles de Castelbajac en Les Abattoirs. Esta temporada Les Abattoirs presentará la obra de Mickalene Thomas y Jean-Charles de Castelbajac. Primero será el turno de la artista estadounidense Mickalene Thomas, cuyas obras llegarán a la Ciudad Rosa el 13 de junio en la última etapa de su gira internacional, tras pasar por galerías como la Hayward Gallery de Londres. Las obras expuestas incluirán sus creaciones elaboradas con pedrería, acrílico y esmalte e inspiradas en historias y movimientos artísticos populares, como el impresionismo, el cubismo, el dadaísmo y el Renacimiento de Harlem.
A
finales de año llegará el momento de Jean-Charles de Castelbajac. Reconocido por sus colaboraciones artísticas y su rica colección que mezcla arte, moda y cultura pop, la exposición será un homenaje al estilista y coleccionista de arte.

Les Abattoirs | ©Nathalie Casado - Agence d'attractivité Toulouse Métropole

Las joyas del renacimiento en la Fundación Bemberg. Desde el 4 de abril y hasta el 27 de julio, a la excepcional colección de pinturas, esculturas, muebles y objetos de la Fundación Bemberg, se unirá la primera exposición dedicada a la joyería renacentista en cuatro décadas.
D
’or et d’éclat. Le bijou à la Renaissance no solo mostrará el lado menos conocido de los ornamentos y artes decorativas del Renacimiento, sino que supondrá un importante paso en el progreso de la investigación de este campo, desde que hace 40 años el Victoria and Albert Museum de Londres le dedicara una exposición.

Fondation Bemberg   Fundación Bemberg |© Rémi Deligeon

Toulouse, ciudad de la música
Música electrónica, pop o jazz en los festivales. Otro de los pilares de la cultura de Toulouse es su propuesta de festivales estivales. Clásicos como Rio Loco, que este año celebra su 30º aniversario, rendirá homenaje bajo el título de Supernova a toda la constelación de artistas que han actuado en ediciones anteriores. Les Siestes Électroniques, el festival gratuito a finales de junio que se celebra en el parque Compans-Caffarelli y es para toda la familia.
Festival De Toulouse que une la música clásica, el pop, el jazz, el blues, las bandas sonoras de películas y la música cubana. BRICKS, dos días de música electrónica al aire libre. O Rose Festival, creado por un dúo de raperos tolosanos y que se ha convertido en un imprescindible de la agenda de festivales, dándole protagonismo a la música urbana, al rap y al electro.

Rose Festival | © Rémi Deligeon - Agence d'Attractivité Toulouse

Más citas en la agenda
El Tour de Francia descansa en Toulouse. El Tour de Francia arranca el 5 de julio para recorrer el país de norte a sur y descansar 10 días después en Toulouse. La Ciudad Rosa recibirá al pelotón el 15 de julio para su primer día de descanso y acogerá los 154km de la 11ª etapa de la competición el día 16. Familiarizada con la histórica carrera, Toulouse vuelve a formar parte del recorrido de la Grande Boucle por 28ª vez, desde que apareciera en el primer recorrido en 1903.
1
0º aniversario de Aeroscopia y nuevas visitas guiadas en Airbus. La aviación está en el ADN de Toulouse y uno de los lugares para descubrirlo es Aeroscopia, que en 2025 celebra su 10º aniversario. Entre los más de 40 aviones legendarios que reúne, se encuentra el Concorde – en concreto el Concorde 201 F-WTSB, el primer ejemplar de este legendario avión supersónico-, cuyo primer vuelo tuvo lugar desde el aeropuerto de la ciudad en 1969 y en la actualidad está protegido como Monumento Histórico.
.O la fabrica de Airbus que ofrece tres visitas guiadas: AIRBUS A350; AIRBUS KIDS para toda la familia; y AIRBUS A321, la nueva visita inaugurada en 2024 que invita a sumergirse en las líneas de montaje del avión insignia de la compañía
Para
completar la experiencia aeronáutica, L’Envol de Pionniers ofrecerá desde el 15 de febrero Air France, una historia de elegancia, una exposición inmersiva donde explorar la historia y los valores de la aerolínea fundada en 1933 y redescubrir su relación con Toulouse, en los edificios históricos operados por Air France desde hace 70 años.

Aeroscopia

Lilith vuelve a Toulouse. Tras recorrer las calles de la Ciudad Rosa con la Ópera Urbana Le Gardien du Temple, Lilith, la mujer escorpión, regresa a Toulouse con la exposición Anatomía de un espectáculo que descubre los entresijos del show que maravilló en octubre del año pasado a la ciudad. La guardiana de las tinieblas se despertará durante las vacaciones escolares y los fines de semana, del 15 de febrero al 9 de junio.
Además, el
Minotaure Café acogerá los sábados y domingos una versión renovada del espectáculo Le Déjeuner des petites mécaniques donde 24 comensales se sentarán alrededor de una mesa para disfrutar de instantes en los que la gastronomía y las máquinas de este hangar irán de la mano, deleitándose con un menú servido por los Auténticos Maquinistas, que día a día manejan estas atracciones.

Lilith, la mujer escorpión | © Pauline David

Nuevo párrafo

Toulouse Gourmet Tours

Imagen de apertura: Hospital de La Grave | © Rémi Deligeon - Agence d'Attractivité Toulouse


Fuente: PLANISFERIO COMUNICACIÓN
https://www.toulouse-tourisme.com/es/

Por Javier Gutierrez 24 de abril de 2025
Dos marcas lideradas por mujeres decididas y valientes, que han sabido transformar tradición y pasión en productos únicos, se alían para rendir homenaje al amor más incondicional: el de una madre. ‘ Only For You’ no es solo un regalo, es una declaración de intenciones, una invitación a disfrutar de un merecido momento de pausa con una copa de vino, dos sabores irresistibles de palomitas gourmet y una frase sencilla que lo dice todo: ‘Mamá, eres la mejor’.
Por Javier Gutierrez 24 de abril de 2025
Con esta acción, la compañía busca compartir el espíritu de la tradición catalana con sus pasajeros y estrechar lazos entre ambos destinos.
Por Javier Gutierrez 23 de abril de 2025
Una gran idea para conocer el estado es realizar una Ruta Gastronómica para probar platillos únicos y enamorarse de esta cultura viva, hecha por manos expertas con amplia vocación de nutrir. Algunos platillos nos recordarán el gusto reconfortante de nuestras abuelas, mientras que otros nos sorprenderán con ingredientes exóticos como la carne de víbora, de ardilla o de rata de campo; frutos provenientes de cactáceas, dulces bebidas especiadas, una gran variedad de moles y hasta insectos asados que, una vez servidos en un buen taco, se convierten en delicadas piezas de la riqueza culinaria mexicana.
Por Javier Gutierrez 23 de abril de 2025
Este año, destaca la presencia de la Nao Santa María, réplica del barco de Colón, junto a otras embarcaciones históricas, recreaciones y actividades para toda la familia.
Por Javier Gutierrez 23 de abril de 2025
Apertura de nuevas rutas directas desde París-Charles de Gaulle hacia Riad (Arabia Saudí) y Orlando (Florida).  Despliegue progresivo de la nueva suite La Première hacia Nueva York-JFK, Los Ángeles, Singapur y Tokio-Haneda.
Por Javier Gutierrez 23 de abril de 2025
En el marco del Día de la Tierra , los h oteles The Residence , parte del grupo Cenizaro , renuevan su compromiso por inspirar el cambio desde el punto de vista logístico , social y gastronómico con el objetivo de fomentar un turismo más consciente en Maldivas , Zanzíbar y Mauricio . Las iniciativas de The Residence by Cenizaro se centran en minimizar el impacto humano , preservar la belleza natural de las islas que albergan sus hoteles y garantizar que las generaciones futuras puedan disfrutar de un entorno tan prístino como el de ahora. Una prueba más de que la hospitalidad de lujo y el respeto por el entorno y la cultura local pueden, y deben, ir de la mano . Estas son las claves que lo hacen posible: Fomento de la agricultura sostenible La apuesta por la agricultura sostenible de los hoteles The Residence by Cenizaro se traduce en el “Earth Basket” , en marcha desde 2020 , un proyecto que favorece la disminución de la huella de carbono y, a la vez, reduce la dependencia de las importaciones . La iniciativa es, en esencia, un homenaje a la naturaleza a partir de un concepto de huerto de proximidad en el que se cultivan las frutas , verduras y hierbas locales que se transforman luego en insumos de primera calidad para los restaurantes y el spa del complejo . Además, el proyecto contribuye a reforzar la biodiversidad local de cada destino a través de la rehabilitación de tierras degradadas que se reaprovechan para el cultivo de productos frescos . En Zanzíbar , por ejemplo, los huéspedes pueden convertirse en protagonistas de “Earth Basket” gracias a recorridos exclusivos en los que aprenden técnicas de jardinería sostenible e incluso seleccionan de forma directa los ingredientes para sus comidas , lo que configura una experiencia gastronómica 100 % orgánica y personalizada . El equipo de The Residence Mauritius , por su parte, celebrará el Día de la Tierra plantando una selección de plantas medicinales , entre ellas la Ayapana , que pasarán a enriquecer su “Earth Basket” . Reducción de residuos y bienestar eco El tratamiento de los residuos generados por la actividad diaria de los hoteles es otra de las preocupaciones que marcan la agenda medioambienta l de los establecimientos The Residence by Cenizaro . Los r esiduos orgánicos se compostan y se utilizan como fertilizante para los huertos , promoviendo de esta forma un ecosistema circular . El agua distribuida en The Residence Maldives y The Residence Zanzibar se embotella en sus instalaciones con envases de vidrio reciclables , eliminando así la dependencia del plástico . En el hotel de Maldivas , asimismo, las pajitas y los agitadores de plástico han sido sustituidas por alternativas ecológicas fabricadas con bambú , mientras que en Zanzíbar se han eliminado todos los plásticos de un solo uso . El compromiso del grupo con la minimización del impacto ambiental se extiende también al diseño de su oferta de servicios de bienestar corporal . En The Residence Zanzibar , por ejemplo, los jabones sintéticos con envases de plástico han sido sustituidos por jabones orgánicos artesanales envueltos en hojas de plátano sostenibles , una decisión alineada con una t ransición estratégica hacia productos orgánicos de origen local . A su vez, los productos de belleza de l Spa by Clarins de The Residence Maldives , envasados de forma sostenible , son aceites y cremas de origen vegetal , elaborados sin conservantes y compatibles con diferentes tipos de piel . Concienciar al personal y huéspedes, ¡sin importar la edad! Con la celebración del Día de la Tierra como telón de fondo, The Residence Mauritius realizará una actividad educativa orientada a los más pequeños en The Planter’s Kids Club . Mediante juegos y actividades interactivas , la iniciativa busca sembrar en las nuevas generaciones la importancia de la sostenibilidad y la adopción de hábitos respetuosos con el medio ambiente , en sintonía con el compromiso del resort por el desarrollo de un turismo más responsable . Por su parte, el equipo de buceo de The Residence Maldives realiza presentaciones semanales dirigidas a los huéspedes sobre la importancia de la conservación de los arrecifes de coral y la biodiversidad marina , otra iniciativa que impulsa la concienciación medioambiental . Desde The Residence Zanzibar también se trabaja en la adopción de buenas praxis relacionadas con la sostenibilidad entre los huéspedes del hotel, con actividades de frecuencia semanal que giran en torno a la plantación de árboles y la limpieza de playas . Desarrollo de las comunidades locales El i mpulso al desarrollo de la comunidad local es una de las piedras angulares del programa de sostenibilidad de The Residence Zanzibar . El hotel mantiene una excelente relación con pueblos vecinos como Kizimkazi y Muyuni , con un programa de donaciones regulares de calzado , libros y ordenadores a sus escuelas , que se complementa con el apoyo a la asistencia médica y la promoción de la sostenibilidad mediante colaboraciones con ONG locales y acciones como "Pack for Kizimkazi" , que invita a los huéspedes a ayudar a las familias necesitadas . Estas iniciativas generan un impacto transformador en Zanzíbar , contribuyendo a la construcción de comunidades más sólidas y mejor preparadas para el futuro . El resort apoya también la creación de empleo regional a través de la contratación de generaciones jóvenes en trabajos calificados y no calificados , además de dinamizar la economía regional mediante la contratación de proveedores locales para el suministro de productos alimentarios . Uso de energía renovable La serie de acciones desplegadas por los hoteles The Residence by Cenizaro culmina con las iniciativas relacionadas con la adopción de modelos de suministro de energía alternativos . The Residence Maldives está equipado con paneles solares que favorecen la generación de energía sostenible aprovechable en toda la isla. The Residence Zanzibar , por su parte, alimenta con energía solar su cocina principal y algunas áreas de la lavandería , estrategia de consumo que se refuerza con la aplicación de rigurosos protocolos para el ahorro de agua y de energía . Para más información , por favor visite el sitio web de los hoteles The Residence by Cenizaro . Acerca de CENIZARO HOTELS & RESORTS Cenizaro Hotels & Resorts, división hotelera de Bonvests Holdings Limited, es una empresa inmobiliaria y hotelera internacional líder con una cartera de hoteles de lujo independientes en algunos de los lugares más deseados del mundo. Desde exóticos destinos de playa con The Residence by Cenizaro en Mauricio, Maldivas, Túnez, Zanzíbar e Indonesia, hasta vibrantes paraísos culturales con el primer riad boutique de Marruecos, La Maison Arabe (Marrakech), y el encantador e íntimo Riad Elegancia (Marrakech), pasando por propiedades urbanas con las Torres Sheraton de Singapur y Four Points by Sheraton de Perth, cada hotel refleja una personalidad individual y un sentido del lugar. Dedicado a proporcionar experiencias enriquecedoras, el compromiso de Cenizaro con la excelencia es evidente en cada elemento de su negocio, ofreciendo productos de hospitalidad excepcionales y servicios intuitivos y personalizados. Acerca de THE RESIDENCE BY CENIZARO Las propiedades de The Residence by Cenizaro están situadas en algunos de los destinos más bellos del mundo, cada una enclavada en un impresionante entorno de playa. La cartera se inspira en su misión de enriquecer la experiencia de cada huésped y crear un entorno relajante que refleje el destino. Cada complejo se esfuerza por crear recuerdos duraderos, desde la comida hasta la oferta de bienestar, pasando por el compromiso con las comunidades locales de cada destino. Tras el lanzamiento de su primer establecimiento en 1996, The Residence Tunis, la consolidada marca hotelera ha creado The Residence Mauritius, The Residence Zanzibar, The Residence Maldives at Falhumaafushi, The Residence Bintan, The Residence Maldives at Dhigurah y, más recientemente, The Residence Douz, el primer establecimiento en el desierto. Está prevista una mayor expansión con dos hoteles en Túnez: La Medina de Túnez y la isla de Djerba, además de Ubud (Bali) y Mapur (islas Riau) en Indonesia. Una colección de hoteles distintivos: The Residence by Cenizaro forma parte de la exclusiva Ultratravel Collection, dentro del programa de fidelización multimarca GHA DISCOVERY. Acerca de ULTRATRAVEL COLLECTION Ultratravel Collection reúne hoteles distinguidos para el viajero exigente. Su membresía está reservada para los mejores hoteles y resorts del mundo: propiedades auténticamente lujosas e icónicas que ofrecen el mejor servicio y experiencias personalizadas a sus huéspedes. Los hoteles miembros comparten una plataforma global integrada para el reconocimiento de huéspedes y recompensas de fidelidad, el programa GHA DISCOVERY de su socio Global Hotel Alliance, así como una relación beneficiosa con la marca multimedia Ultratravel, el otro socio fundador de Ultratravel Collection. Para más información, visite ultratravelcollection.com . Acerca de GLOBAL HOTEL ALLIANCE y GHA DISCOVERY Global Hotel Alliance (GHA) es la alianza de marcas hoteleras independientes más grande del mundo, con 45 marcas y más de 850 hoteles en 100 países. Su galardonado programa de fidelización global, GHA DISCOVERY, ofrece reconocimiento a 30 millones de miembros, recompensas en D$ y experiencias exclusivas en sus hoteles y socios, con o sin estancia. Para más información, visite globalhotelalliance.com o ghadiscovery.com . Fuente: SERGAT Comunicación https://www.cenizaro.com/ https://www.cenizaro.com/theresidence
Por Javier Gutierrez 22 de abril de 2025
Llama Inn , reconocido como una joya gastronómica de explosión de sabores peruanos , ha cruzado fronteras para conquistar la capital española . Ubicado en Conde Xiquena 2 , este restaurante ofrece una experiencia culinaria que fusiona lo mejor de la cocina peruana con un toque moderno , al más puro estilo neoyorquino . El proyecto, liderado por Juan Correa y el chef internacional Erik Ramírez , es una oda a la creatividad gastronómica .
Por Javier Gutierrez 22 de abril de 2025
Será una cita repleta de referentes del sector, concentrada en dos jornadas, desde la tarde del domingo 11 hasta la del lunes 12 de mayo, y congregará a un sinfín de expertas y expertos en 5 paneles de alto nivel.  Habrá además una comida informal de networking, la entrega de Premios MEG 2025, y espacios de diálogo directo con las asistentes.
Por Javier Gutierrez 22 de abril de 2025
¿Estás soñando con un verano de playas exóticas , ciudades vibrantes o paisajes dramáticos ? Ahora es más fácil que nunca , ya que Cathay Pacific anuncia un aumento en la frecuencia de sus vuelos desde Barcelona y Madrid a Hong Kong , la puerta de entrada a Asia . Desde el 31 de marzo de 2025 , Cathay Pacific ha ampliado su oferta de vuelos desde España , ofreciendo hasta tres vuelos semanales desde Barcelona a Hong Kong , operando los lunes, jueves y sábados . Desde el 5 de julio hasta el 25 de octubre , aumentará a cuatro vuelos semanales los lunes, jueves, sábados y domingos . Además, la conexión directa desde Madrid a Hong Kong también operará cuatro vuelos semanales los martes, miércoles, viernes y domingos . Hong Kong , una fascinante mezcla de rascacielos imponentes y templos antiguos , ofrece una experiencia única donde la modernidad se fusiona con la tradición . Su cultura ecléctica invita a explorar una variada oferta gastronómica , que va desde el tradicional dim sum hasta la alta cocina internacional , todo ello acompañado de mercados bulliciosos llenos de tesoros escondidos . Hong Kong no solo es un destino fascinante por sí mismo , sino también un hub estratégico que permite acceder a los destinos más codiciados de Asia-Pacífico . Desde las playas de Tailandia hasta la cultura de Japón , pasando por los tesoros de Singapur , las posibilidades son infinitas . Y es que, desde Hong Kong , Cathay Pacific ofrece conexiones cómodas y rápidas a una amplia variedad de destinos en Asia y más allá . Extiende tu viaje y explora la diversidad del continente , desde la espiritualidad de Indonesia hasta la modernidad de Corea del Sur , todo con la comodidad y el servicio excepcionales de Cathay Pacific . Acerca de CATHAY PACIFIC Cathay Pacific es una aerolínea premium de servicio completo natural de Hong Kong, con más de siete décadas de historia y miembro fundador de la alianza global oneworld. Cathay incluye también la división de carga Cathay Cargo, la aerolínea de bajo coste HK Express y su segmento de estilo de vida. Cathay es miembro del Grupo Swire y cotiza en la Bolsa de Hong Kong (HKSE). Para más información, visite www.cathaypacific.com. Fuente: BURSON GLOBAL https://www.cathaypacific.com/cx/es_ES.html
Por Javier Gutierrez 22 de abril de 2025
El documento, diseñado mediante un proceso participativo con el sector, aporta acciones prácticas, medibles y ejecutables y está abierto a un entorno cambiante.
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