El 10 de noviembre preparan un espectacular almuerzo a 6 manos, con nueve pases, elaborado por tres puntales de la cocina malagueña más sorprendente y emergente. ¡Y hay afterparty!
Noviembre no es sinónimo de despedirse de la playa, al menos en la Costa del Sol, donde las temperaturas suaves y los días soleados permiten seguir disfrutando de grandes planes al aire libre. En este escenario privilegiado, Laguna Beach propone alargar la temporada con una agenda que combina jornadas junto al Mediterráneo, gastronomía y experiencias muy disfrutables. Para quienes disfrutan de la buena mesa, el próximo 10 de noviembre el restaurante Mar de Sazzon reunirá a tres destacados chefs malagueños en una experiencia gastronómica a seis manos (65 euros pax) que promete convertirse en una de las citas más apetecibles del otoño.
Tres chefs, nueve pases y una celebración de la cocina malagueña: así será el menú a seis manos de Mar de Sazzon
El martes 10 de noviembre, a partir de las 13:30 horas, Mar de Sazzon se convertirá en punto de encuentro para los amantes de la alta gastronomía con una experiencia culinaria a seis manos que reunirá a Miguel Palma, de Taberna de Mike Palmer; Juan Diego Sarmiento, de Restaurante Sarmiento, y Daniel Peláez, chef anfitrión de Mar de Sazzon. Se trata de tres cocineros con personalidades y maneras muy diferentes de entender la cocina, que unirán su talento en un menú especial diseñado para celebrar el producto, la creatividad y la riqueza gastronómica de Málaga.
La jornada comenzará con una bienvenida en el Mirador de Laguna Beach, donde los asistentes podrán disfrutar de una selección de bocados de Mar de Sazzon antes de dar paso al gran protagonista de la cita: un menú sorpresa de nueve pases, compuesto por tres entrantes, tres platos principales y tres postres. Cada chef firmará una elaboración de cada tramo, dando forma, así, a un exquisito recorrido gastronómico que permitirá descubrir estas tres miradas diferentes sobre la cocina. Una oportunidad para dejarse sorprender por el talento local y disfrutar de una propuesta irrepetible.
La experiencia contará también con la participación del conocido empresario Achi Castillo como maestro de ceremonias. Y como una buena sobremesa merece prolongarse, la jornada culminará con una afterparty en otro de los espacios del complejo, donde Helen Palmer, DJ y mujer del chef Miguel Palma, se pondrá a los platos para poner el broche musical a este encuentro entre gastronomía y ocio. El menú a seis manos tendrá un precio de 65 euros por persona y se debe reservar en este enlace.
Sobre LAGUNA
Reconocido con un Premio Roca de Diseño de Arquitectura Sostenible, este lifestyle hub situado en Playa Padrón (Estepona) es un referente del ocio más exclusivo de la Costa del Sol. Comandado por el empresario Rosauro Varo, alberga diferentes espacios y propuestas en torno a un complejo de diseño, plenamente integrado y respetuoso con el entorno. Entre los principales enclaves, destaca Kai Beach, un beach club experiencial con acceso a la playa inspirado en el Sudeste Asiático y con una oferta gastronómica con gran protagonismo del mejor sushi. Kai evoluciona a la vez que lo hace la jornada. De día, es un enclave perfecto para disfrutar en familia de una jornada de playa, ya que cuenta con su propio kids club. Al caer el sol, su energía y su atmósfera cambian, y se transforma en un espacio sensorial e íntimo, con el mejor atardecer. Por su parte, Sublim es un cuidado y elegante beach club con piscina infinita, zona de hamacas y camas balinesas, amplia zona de playa y una completa oferta de servicios, con un restaurante, DJ’s cada día de la semana y tres zonas de bares. Mar de Sazzon es un punto de encuentro para sibaritas en torno a la mejor cocina española y andaluza con el mejor producto que cuenta con kids club, terraza y programación de música flamenca los fines de semana. Laguna dispone de una zona de tiendas, parking, programación wellness (con zona de masajes y yoga) y otros espacios reseñables, como Camurí, un restaurante y lounge consagrado a la cocina mediterránea con toques asiáticos. Este 2026, Laguna abrirá sus puertas más allá de la temporada estival para confirmar su liderazgo en la oferta prémium de ocio de la Costa del Sol.
Fuente: FABRA Comunicación