México es un país generoso en grandes maravillas y en historia y su cultura es un misterio, para muestra el Estado de Oaxaca. Ubicado al sur de país, cuenta con una geografía única y su gran biodiversidad natural proporciona un clima ideal para disfrutar de sus bondades, además, el colorido de sus tradiciones ha sorprendido al mundo gracias a su extensa y milenaria historia y a sus arraigadas costumbres.
Sus ocho regiones geográficas son tan diversas y únicas como su gente y en cada rincón podremos maravillarnos con la exquisita gastronomía oaxaqueña, con los sus sabores y aromas de una cocina que ha enamorado al mundo. La artesanía, elaborada por maestros artesanos que cada día recrean la cultura de su lugar de origen, construyendo una tradición que ha pasado de generación en generación a lo largo de los siglos. No podemos olvidarnos de sus seis pueblos mágicos, los cuales representan la magia y el misticismo de una cultura milenaria, desde sus comunidades en las montañas, donde impresionantes paisajes y mar de nubes maravilla a propios y extraños, hasta el punto más al sur de México, en el que es posible disfrutar de increíbles atardeceres, en un pueblo mágico lleno de gran biodiversidad natural. Así es Oaxaca, un rincón de México lleno de grandes maravillas gastronómicas y culturales, que te invitan a quedarte y disfrutar de la calidez de su gente orgullosa siempre de sus raíces.
Las razones y lugares para viajar este año a Oaxaca son incontables. Os proponemos tres sitios que son imprescindibles en vuestra visita a este estado mexicano.
Ciudad de Oaxaca
En México pocos lugares poseen la riqueza cultural de la ciudad de Oaxaca de Juárez, también conocida como “La Verde Antequera”, una ciudad que conserva tradiciones milenarias recreadas por los pueblos indígenas, además de su riqueza gastronómica y artesanal que ha sido reconocida por miles de turistas.
La capital del estado cuenta con importantes complejos culturales, museos, templos y edificios de magnífica arquitectura que invitan a conocer la historia de Oaxaca; ejemplo de ello es el Centro Cultural Santo Domingo, que alberga el Museo de las Culturas, el Jardín Etnobotánico y el templo de Santo Domingo de Guzmán, que en conjunto cautivan al poseer preciosas obras de arte, por lo que es un excelente sitio de interés para los visitantes.
La ciudad de Oaxaca es un sitio para recorrer caminando, pues en cada paso se puede encontrar una deslumbrante expresión de alta cultura, innovadores artistas plásticos, pintores de gran renombre, excelentes fotógrafos y destacadas personalidades de las artes, quienes disfrutan de caminar por los barrios y calles, haciendo gala de la característica hospitalidad oaxaqueña.
Por su parte, la oferta de actividades culturales es abundante con sugerentes propuestas de conciertos, exposiciones pictóricas y exhibiciones de danza, muestras artesanales y un sin fin de eventos, en los que se recrean los sentidos y se conoce la visión artística de una ciudad en la que conviven las más arraigadas tradiciones y las tendencias estéticas más actuales.
La vasta y deliciosa gastronomía se presenta desde la comida tradicional prehispánica, hasta la comida fusión de las nuevas corrientes, o la cocina de autor, elaborada por chefs reconocidos internacionalmente. La Ciudad de Oaxaca ha sido considerada en varias ocasiones por las revistas gastronómicas especializadas, como uno de los mejores destinos gastronómicos de México.
Huatulco
Con sus nueve bahías y treinta y seis playas, además de un Parque Nacional y una zona Eco Arqueológica, Huatulco se envuelve en una gran conciencia ecológica y de servicio, al contar con programas y certificaciones internacionales como Earthcheck Masters, Blue Flag para la playa Chahué, Sitio Ramsar 1321, Reserva de la Biosfera y ostentar el distintivo “S” de sustentabilidad, entre otros, que lo acreditan como un destino con buenas prácticas ambientales y lo convierten en el principal proyecto de desarrollo integral de preservación del medio ambiente y gestión responsable de recursos de México.
Actualmente la oferta hotelera es de más de cinco mil plazas, que van desde posadas hasta hoteles Gran Turismo y Todo Incluido. Huatulco es un paraíso oaxaqueño y lugar ideal para visitar, ya sea para disfrutar de las vacaciones y relajarse o para vivir aventuras memorables.
Si se desea pasar una larga temporada, el agradable ambiente y la hospitalidad de sus habitantes son los perfectos anfitriones para sentirse como en casa, pues el destino cuenta con desarrollos inmobiliarios que permiten alquilar o adquirir un apartamento y disfrutar de cada uno de los rincones de belleza inigualable por el tiempo que se desee.
Además, de las treinta y seis playas de aguas cristalinas, muchas de ellas vírgenes, Huatulco cuenta con nueve bahías: Conejos, Tangolunda, Chahué, Santa Cruz, El Órgano y Maguey, Cacaluta, Chachacual y San Agustín que forman en conjunto un catálogo muy diversificado de actividades recreativas y de esparcimiento frente al mar, entre las que encontraremos paseos en lanchas, buceo, pesca recreativa, playas con poco oleaje, con aguas tibias y transparentes, así como fina y dorada arena. En la actualidad, las bahías de Santa Cruz, Chahué, Tangolunda, y Conejos se están desarrollando con servicios turísticos altamente competitivos.
Puerto Escondido
Localizado al poniente de la región costeña, Puerto Escondido es considerado como el centro turístico más antiguo de la zona. Reconocido, a nivel nacional e internacional, como un destino para surfistas y amantes del turismo de sol y playa, es un lugar ideal para disfrutar de paradisiacas playas bañadas por el océano Pacífico en las que practicar numerosos deportes acuáticos. Además, los espectaculares enclaves naturales dispersos en la selva y en la montaña, así como cascadas y riachuelos son el escenario perfecto para llevar a cabo actividades al aire libre.
La Laguna de Manialtepec, ubicada a quince minutos del Puerto, es un sitio de excepcional belleza, rodeado de una exuberante vegetación en la que predominan los manglares. Su condición tropical y sus variados ecosistemas favorecen la presencia de fauna silvestre y marina, por lo que es un lugar de anidación de innumerables aves. Y la mejor forma para descubrirla es contratar alguno de los tours que empresas especializadas organizan y que permiten visitarla por el día y también por la noche para observar el mágico fenómeno de la bioluminiscencia.
El Parque Nacional Lagunas de Chacahua está ubicado en el municipio de San Pedro Tututepec, a una hora del Puerto, ofreciendo la agradable distracción de la vida citadina y el contacto directo con la naturaleza. Las lagunas están conformadas por tres cuerpos de agua llamados Chacahua, Pastoría y Salinas, que cobijan una gran diversidad de especies vegetales y animales, principalmente aves. Esteros y manglares rodean los canales que comunican a las lagunas con el mar. El parque reviste gran importancia por sus litorales arenosos, pues sus playas funcionan como santuarios para el desove de tortugas marinas.
Conformado por las playas de Bacocho, Carrizalillo, Puerto Angelito, Manzanillo, Coral, Punta Colorada, Principal y Marinero sus extraordinarias olas de varios metros de altura han dado mayor fama al puerto. Este inolvidable destino turístico ofrece una extensa variedad de actividades y servicios tanto de hospedaje como de alquiler de equipos de buceo, observación de aves, esnórquel, paseos en lancha, cuatrimotos, bicicletas, escalada en roca, paseos a caballo y baños de sol. Y cuando cae la noche, Puerto Escondido se presenta como el lugar ideal para disfrutar de su divertida vida nocturna.
