







¿Qué sucede cuando se
marida la Inteligencia Artificial (IA) con la
tradición vinícola y la
sumillería? El resultado lo acaba de presentar, en el marco del
Mobile World Congress (MWC) 2025,
Decántalo en su innovador
Smart Wine Bar. Este espacio, diseñado para ofrecer un
momento de desconexión y para tener una
experiencia personalizada con
inteligencia artificial (IA), ha llegado para
revolucionar el mundo del vino. La gran novedad:
Macabeu, un
asistente virtual que sabe
seleccionar el vino perfecto
en
cada ocasión y para
cada usuario.
En medio del ajetreo de la
feria más importante del mundo en el ámbito de la tecnología móvil y la
conectividad (el
MWC, del
3 al 6 de marzo),
Decántalo presenta una
exquisita y selecta selección de vinos catalanes a través de una
experiencia interactiva sin precedentes. Y es que, en el
Smart Wine Bar de
Decántalo, desarrollado con el apoyo del
Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, mediante el
Institut Català de la Vinya i el Vi
(INCAVI), los visitantes pueden descubrir su
vino ideal con el
asesoramiento y
ayuda de Macabeu, un
asistente virtual basado en la
IA, que ayuda tanto a
aficionados como a
expertos a descubrir
nuevas referencias adaptadas a sus gustos.
El
funcionamiento es
muy fácil e intuitivo. A través de una
conversación sencilla y natural,
Macabeu analiza las preferencias del
usuario y le
sugiere al instante el vino que mejor se
adapta a sus preferencias,
gustos y
deseos -disponible en su carta- permitiendo así una
recomendación personalizada. La aplicación también explica los
atributos del vino elegido
y
muestra la
propuesta en formato QR. Este código se puede
intercambiar por la copa de vino elegida por la herramienta. Posteriormente, el usuario recibirá en su
correo electrónico
más información complementaria sobre este vino.
Con el
innovador Smart Wine Bar, en donde se armonizan tecnología y enología, Decántalo se consolida como una
empresa pionera en la
digitalización de la experiencia del vino, y pone al
alcance de todos los usuarios -tengan o no conocimientos en
vinos- la posibilidad de
catar un vino a su gusto.
"El
vino
tiene muchas
barreras de entrada puesto que es percibido por los consumidores como un
producto complejo. Tienes que conocer
variedades,
suelos,
climas,
geografía... y todo esto nos provoca
cierto miedo a la hora de
escoger un vino
pensando que nos
equivocaremos. Con esta aplicación lo que hemos querido hacer es
romper estas barreras de entrada. A través de una
conversación con Macabeu somos capaces de
recomendar a cualquier usuario el vino que más le puede
gustar. Y lo hacemos de una
manera sencilla y pedagógica, dando
información para que pueda
tomar sus decisiones”, explica
Héctor Pla,
cofundador
y
responsable de Marketing en Decántalo.
Y es que, en la
sumillería, los
algoritmos de IA van a
transformar para siempre la forma en que se
recomienda el vino en
restaurantes y
tiendas especializadas, utilizando
análisis de datos de preferencias y
maridajes para
sugerir opciones más
acertadas.
Decántalo demuestra con
Macabeu que
gracias a la IA, el consumidor puede acceder a una
experiencia de compra y
degustación
más informada e interactiva, facilitando la
conexión entre la tradición vinícola y las
nuevas generaciones. Y la
mejor plataforma para presentarlo es, sin duda, el MWC.
Decántalo: 15 años de innovación en el sector vinícola
La presentación del
Smart Wine Bar en el
MWC llega en un
momento clave para
Decántalo, que acaba de
celebrar su
decimoquinto aniversario. Desde su fundación en 2010,
Decántalo ha trabajado con el propósito de hacer el
vino más accesible a los
consumidores, ofreciendo una
experiencia de compra sencilla y cercana.
Así, a lo largo de los años, ha implementado soluciones tecnológicas innovadoras, como su
sistema automatizado de gestión
de stock y el
uso de inteligencia artificial en distintos procesos de su plataforma. Estas herramientas han
optimizado la
experiencia del usuario y han
garantizado un
servicio eficiente
en la
distribución de sus productos. Su
crecimiento y
expansión internacional
son testimonio de la confianza generada entre
consumidores y
profesionales del sector.
Gracias a su
apuesta por la digitalización y la
innovación en el comercio electrónico, la empresa, fundada por
Oriol Ripoll y
Héctor Plá, ha logrado
consolidarse en 38 mercados internacionales, contando con cerca de
10.000 referencias de vinos y
destilados de todo el mundo.
Imágenes:
©Enrique Marco
Fuente:
ACEVEDO COM
https://www.decantalo.com/es/es/