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“Nuestro servicio de comida y bebida a bordo es una parte integral del viaje del cliente”, señala Kristen Manion Taylor, S.V.P. de Servicio a Bordo de
Delta. “Sabemos que los clientes anhelan variedad junto con el sabor de lo familiar; por eso, nuestro objetivo con cada actualización del menú de temporada es equilibrar nuevos sabores con clásicos reimaginados, todo ello manteniendo nuestros altos estándares de calidad”.
Y ahora que los clientes de
Delta Premium Select tienen la opción de
preseleccionar comidas antes de viajar, los
clientes premium
tienen más
opciones de restauración a bordo que nunca.
Desde
menús elaborados por chefs hasta
tentempiés aptos para alérgicos y una nueva presentación del
galardonado programa de vinos, he aquí un vistazo a lo que los clientes pueden degustar este verano.
Buen provecho
Jereme Leung, restaurador mundial y
chef pionero, es conocido por
combinar tradiciones culinarias con
elementos internacionales modernos para ofrecer una
experiencia gastronómica única. Con el lanzamiento en junio del servicio
Delta de
Seattle a
Taipéi, los clientes de
Delta One podrán degustar las deliciosas versiones del
chef Leung de clásicos asiáticos como
falda de ternera estofada con judías salteadas y aceitunas en conserva Chao Zhou, patata, tomate y arroz al vapor;
ensalada de aguacate y carne de cangrejo con huevas de pescado tobiko; y
sopa de fideos con carne de cerdo picada, setas shiitake, verduras y zanahorias.
Un giro a la tradición sureña con la chef Mashama Bailey
La sobresaliente colaboración de
Delta con la chef
Mashama Bailey, galardonada con el
premio James Beard, continúa dando sus frutos. A partir de
junio, los pasajeros de First Class nacional* que salgan de
Atlanta podrán saborear los
platos sureños
favoritos de la chef, como el
sándwich abierto de costilla de Fox Bros.
Bar-B-Q con pepinillos dulces y guarnición de queso cheddar y brócoli, o la
ensalada de pollo ahumado Fox Bros. Bar-B-Q con ensalada de repollo y remolacha, queso fresco desmenuzado y pepitas tostadas. Para acompañar con
pudin de plátano para una auténtica delicia casera.
*Disponible a bordo
y a través de
Pre-Select* en determinados vuelos nacionales de más de 900 millas (*Pre-Select no disponible en A321neo).
Ahora a bordo: Deliciosos sabores por ruta
Delta está sirviendo
deliciosos platos regionales en toda la red para los clientes de
cabina premium.
El
chef Martin, un
prodigio autodidacta muy condecorado en su
Francia natal, es también autor de numerosos
libros de cocina y presentador del programa de televisión
Épicerie Fine.
Para los clientes de
Delta One que vuelen de
Nueva York- JFK a
Los Ángeles o a
San Francisco,
Union Square Events, un concepto de
Danny Meyer, sirve sabrosos manjares como
costilla de pastrami con jugo de barbacoa y pollo scarpariello con limón asado. Disponible a través de
Pre-Select.
Los pasajeros de
Delta Premium Select en determinadas
rutas transoceánicas con salida de
EE.UU. pueden disfrutar de
delicias con sabor global como
pollo al curry makhani con guiso de garbanzos con tomate y manicotti de tres quesos con salsa de tomate Bianco DiNapoli.
Más opciones de entrantes antes de la llegada
¿Dulce o salado? Ahora, los pasajeros que vuelen en
Cabina Principal y
Delta Comfort+® pueden elegir entre una
opción dulce o
salada
para su entrante previo a la llegada en
vuelos internacionales de larga distancia. Las variadas selecciones incluyen un
calzone de espinacas, huevo y queso o un calzone de chocolate y avellanas.
Buena y saludable comida
Los pasajeros de
vuelos nacionales de
First Class y
Delta One* pueden disfrutar de una
selección limitada de entrantes Wellness, diseñados con
proteínas magras,
cereales integrales y
verduras frescas, sin los
nueve principales alérgenos alimentarios. Este abundante
pollo asado, de preparación
sencilla, se sirve con
quinoa, judías verdes, zanahorias asadas y tomate romano.
*Disponible en
Primera Clase y Delta One en determinadas rutas nacionales de más de 900 millas y en
Delta One en determinadas rutas transoceánicas. Selección limitada; sólo disponible a través de Pre-Select (Pre-Select no disponible en A321neo)
Nuevos aperitivos
Los pasajeros de la
Cabina Principal
pueden degustar
una barrita de chocolate negro con sal marina de 88 Acres, a bordo desde
finales de mayo. Esta deliciosa
golosina
tiene un sabor a galleta casera, sin gluten ni frutos secos.
¡Salud!
Bebidas nuevas y las que regresan a bordo para el verano:
Voodoo Ranger Imperial IPA. Esta
cerveza de color
ámbar-bronce perfectamente
equilibrada, rebosante de
sabores tropicales y
afrutados, llega a bordo este
verano como
oferta permanente.
Vino.
Susana Balbo Signature Malbec: En
julio, agosto y septiembre, los clientes de Delta One podrán disfrutar de los
elegantes sabores de la
enóloga y
Maestra del Malbec Susana Balbo, como esta variedad de
bayas silvestres con toques de regaliz.
Chateau La Mouline Moulis-en-Médoc AOC: buena noticia para los amantes de los tintos: de una
espectacular añada bordelesa
conocida por su
suculencia y
designada Cru Bourgeois Supérieur, una
mezcla rica y compleja de
cabernet sauvignon y merlot.
Rosado, todo el día: El regreso de
Gerard Bertrand Cote Des Roses a
Delta One hará las delicias de los
amantes del rosado, con sus
notas saladas de sandía y granada.
Argyle Pinot Noir:
de la región de
Willamette Valley, en
Oregón, este vino de
cerezas y notas florales de pétalos de rosa es uno de los
favoritos de los clientes.
Acerca de DELTA
Más de 90.000 empleados de Delta se encargan de ofrecer una experiencia de primera clase al cliente en más de 4.000 vuelos diarios a más de 275 destinos en seis continentes, conectando a las personas con los lugares y entre sí.
Delta se compromete a prestar servicio a 200 millones de clientes al año, con un servicio al cliente, seguridad, innovación y fiabilidad líderes en el sector, reconocida como la aerolínea más puntual de Norteamérica. Nos dedicamos a garantizar que el futuro de los viajes sea conectado, personalizado y agradable. La motivación genuina y duradera de nuestro personal es hacer que cada cliente se sienta bienvenido y respetado en cada momento de su viaje con nosotros.
Con sede central en Atlanta, Delta opera importantes centros de operaciones y mercados clave en Ámsterdam, Atlanta, Boston, Detroit, Londres-Heathrow, Los Ángeles, Ciudad de México, Minneapolis-St. Paul, Nueva York-JFK y LaGuardia, París-Charles de Gaulle, Salt Lake City, Seattle, Seúl-Incheon y Tokio.
Como aerolínea líder mundial, la misión de Delta de conectar el mundo crea oportunidades, fomenta el entendimiento y amplía horizontes conectando a personas y comunidades entre sí y con su potencial.
Impulsada por asociaciones innovadoras y estratégicas con Aeroméxico, Air France-KLM, China Eastern, Korean Air, LATAM, Virgin Atlantic y WestJet, Delta ofrece más opciones y competencia a sus clientes de todo el mundo.
Este verano, Delta puso en marcha el mayor programa transatlántico de su historia, ofreciendo casi 620 vuelos semanales a EE.UU. desde 32 aeropuertos europeos.
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