Desde que se mudaran con su primer proyecto a la calle San Juan, ahora convertido en dos restaurantes bajo un mismo espacio, no ha dejado de cosechar éxitos: en agosto llegó la recomendación en la Guía Roja, transformada ahora en estrella y a los pocos meses de su apertura lograba un sol Repsol.
El galardonado Ricardo Temiño Restaurante basa su oferta en el Menú Degustación ‘Camino’, compuesto por 16 pases que sorprenden a cada bocado, inspirados en el intercambio cultural y los relatos de los peregrinos que pasan por su puerta.
La UNESCO y Relais & Châteaux han firmado un acuerdo de colaboración para desarrollar e implementar proyectos conjuntos que promuevan la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad a través del respeto a las tradiciones locales, del saber hacer en hospitalidad y de la gastronomía, tres de los pilares de la Asociación. Durante el congreso celebrado en París para conmemorar sus 70 años de historia, Relais & Châteaux ha reunido a los miembros de todo el mundo para presentarles sus nuevos compromisos «en armonía con los seres vivos» y la firma de dicho acuerdo que implica el apoyo de la UNESCO a los propósitos de la Asociación y la puesta en marcha de proyectos piloto por parte de los establecimientos Relais & Châteaux en espacios protegidos.
Finca Cortesin , el resort multipremiado de la Costa del Sol , y Grand Hotel Son Net , el refinado hotel inaugurado en 2023 en la Sierra de Tramuntana , en Mallorca , hacen de la Navidad uno de los momentos más sugerentes y exclusivos del año . Con sus deliciosos programas para la próxima ‘ festive season’ , las dos propiedades de Cortesin Hotels tienen como objetivo el disfrute de estas fechas tan especiales del año sin dejarse encorsetar por las tradiciones que marca el calendario . Y todo ello en una actitud de dulce abandono frente al mar Mediterráneo y bajo el suave sol invernal que brilla a finales de año tanto en Málaga como en la mayor de las Islas Baleares . Finca Cortesin , en línea con su sobresaliente apuesta gastronómica propone un menú navideño de cuatro platos tanto para la cena como para la comida de Navidad en su restaurante gastronómico El Jardín de Lutz , dirigido por Lutz Bösing , el chef ejecutivo del hotel . Con platos como Foie Micuit de Pato , Lubina o Pintada Las Landas , el menú navideño hará las delicias de los amantes de la cocina tradicional española con un toque internacional . En el restaurante REI By Cortesin la sugerencia es un menú de cocina tradicional japonesa en cuatro actos para la cena de Navidad , con propuestas como Gillardeau de ostra , langostino de Sanlúcar en tempura o Toro ventresca de atún rojo salvaje . Aquellos que prefieran decantarse por tomar el aperitivo el día de Navidad , Finca Cortesin prepara este año por primera vez en una de las Casas privadas del resort un tapeo irresistible , como punto de encuentro de los amantes de la gastronomía andaluza . Las Casas Privadas de Finca Cortesin son villas independientes , de estilo mediterráneo , con personalidad propia y con un denominador común: la calidad y la privacidad más absolutas , con acceso a todos los servicios del resort . Es en Nochevieja donde Finca Cortesin muestra este año su rostro más lúdico , con la gala “Bella Ciao… 2025” . Será una noche mágica con cóctel de bienvenida en el lobby del hotel, con espectáculo de música y baile , más cena en El Jardín de Lutz y REI by Cortesin , con exquisita selección de vinos y platos como Rodaballo Beluga o Ternera Wagyu ; y “Capodanno” en Don Giovanni restaurant , una cena de cinco platos de cocina tradicional italiana como Ravioli de Bresaola o Miglefolie crocante , con una cuidada propuesta de vinos . El brunch de Año Nuevo en El Jardín de Lutz & Logia pondrá el broche a este brillante programa navideño , que incluye el ya tradicional Torneo de Invierno Finca Cortesin Golf Club , con su campo de 18 hoyos que fuera la sede de la Solheim Cup 2023 .
Destaca la participación del WTTC en la misma, encabezada por Julia Simpson, Presidenta y CEO.
Cathay Pacific presentó la nueva Aria Suite en un evento exclusivo presentado por la invitada especial Fala Chen, el Director Ejecutivo del Grupo Cathay, Ronald Lam, la Directora Comercial y de Clientes, Lavinia Lau, el Director de Operaciones y Servicio, Alex McGowan y la Directora Financiera, Rebecca Sharpe.
ONU Turismo reafirma el compromiso de Perú con el turismo sostenible al incluir a cinco de sus comunidades en la lista Best Tourism Villages 2024 . Este reconocimiento destaca a áreas rurales que combinan sostenibilidad , cultura y turismo como motores de desarrollo económico y preservación del patrimonio local . El programa Best Tourism Villages reconoce a destinos que promueven prácticas turísticas sostenibles , fomentan el desarrollo económico local y preservan su patrimonio cultural . Con estos cinco pueblos galardonados , Perú refuerza su posición como un país líder en la integración de turismo y sostenibilidad , destacando su compromiso con el futuro del turismo global . El galardón posiciona a Perú como un referente en turismo rural , valorando la autenticidad y singularida d de sus paisajes y tradiciones .
La organización del World Paella Day CUP lanzó hace unas semanas una “solicitud de propuestas” para conseguir destinos que tuviesen interés en albergar concursos de paellas clasificatorios para la próxima edición, cuya final será -como siempre- en Valencia el 20 de septiembre . Hasta la fecha, desde la organización informan que se ha recibido interés desde varios países de América , Asia y, por supuesto, Europa ; que ya están preparando sus propuestas para organizar una prueba clasificatoria y formar parte del calendario del “World Paella Day CUP. Road to Valencia” .
Bajo el lema “CREANDO NUESTRO FUTURO (JUNTOS)” , más de 160 miembros del equipo se dieron cita en la histórica ciudad para compartir un fin de semana de reflexión , desconexión y celebración . El encuentro, que ha ido mucho más allá de una jornada de trabajo , ha sido la oportunidad perfecta para f ortalecer la cohesión interna del grupo y marcar la dirección futura de la compañía. En un ambiente que ha combinado trabajo y diversión , MAPA GROUP TRAVEL ha puesto el foco tanto en su visión empresarial como en el bienestar de su equipo . Carlos Díaz , director comercial y de marketing del grupo, destaca la importancia de este tipo de encuentros : “ El evento ha sido clave para reflexionar sobre los logros obtenidos durante 2024, pero también para conectar como equipo y recargar energías . A veces, es muy necesario escapar de la rutina diaria y disfrutar con tus compañeros . Estos días nos han permitido fortalecer aún más nuestros vínculos y nuestro compromiso de cara al futuro ” . Un 2024 marcado por el crecimiento y la superación Este año ha sido un ejercicio de superación para MAPA GROUP TRAVEL , alcanzando una facturación de 210 millones de euros . Alberto Díaz , CEO de la compañía , ha expresado su satisfacción : “El 2024 ha sido un año de mucho esfuerzo y hemos logrado superar nuestros objetivos . Nuestro equipo ha estado a la altura de los retos y miramos al futuro con optimismo y muchas ganas de seguir mejorando ” . Innovación y compromiso con el futuro Durante la convención, los responsables de las áreas comerciales , de marketing , contratación & producto y operaciones de MAPA GROUP TRAVEL han compartido los planes y objetivos para 2025 , destacando su compromiso con la innovación y la excelencia . Asimismo, se ha reafirmado el objetivo de la empresa de seguir ofreciendo a las agencias de viajes y a sus clientes nuevas experiencias adaptadas a las tendencias y demandas actuales . Los asistentes han podido conocer de primera mano los nuevos destinos , servicios y productos que el grupo turístico lanzará en los próximos meses , lo que subraya la disposición de la empresa para afrontar los nuevos desafíos del sector y seguir siendo un referente en el mercado de los viajes . Este evento ha sido, sin duda, un hito importante para MAPA GROUP TRAVEL , consolidando su estructura interna y reforzando su estrategia de crecimiento para el año 2025. Acerca de MAPA GROUP TRAVEL MAPA TOURS: marca especializada en operar y comercializar viajes por Europa, Norte de África, Medio Oriente y Asia Central en el mercado español. MAPA PLUS: marca especializada en operar y comercializar circuitos en los cinco continentes con clientes de Latinoamérica y USA. MAPPING JOURNEYS: marca especializada en el mercado anglosajón, con un producto exclusivo de small tours. Actualmente opera en España, Portugal y Marruecos y próximamente en el resto de Europa. PREMIUM INCOMING: Destination Management Company (DMC) con oficinas en Madrid, Budapest, Berlín, Roma y París. Ofrece programas MICE y leisure para clientes procedentes principalmente de Asia y países del Golfo Pérsico. WAMOS CIRCUITOS: marca especializada en operar y comercializar circuitos budget por Europa y resto del mundo. Comercializa su producto a través de 200 operadores de Latinoamérica y USA. KING HOLIDAYS: operador emisor con más de 25 años en el mercado italiano, con un enfoque en la especialización, flexibilidad y calidad. También opera como Destination Management Company bajo la marca KING DMC. Fuente: MUNKA Comunicación https://www.mapagrouptravel.com/
La clasificación y las calificaciones detalladas se calcularon a partir de más de 30 criterios , como la puntualidad , el equipaje permitido , la red de rutas , la calidad del aeropuerto de origen , la antigüedad de la flota , el valor del programa de recompensas y el sabor de las comidas a bordo , mientras que los resultados se calcularon tomando como referencia los datos de más de 18 premios independientes e internacionales , encuestas a lectores , sitios web de calificaciones y opiniones de expertos . Descrito como un “digno ganador” , el estudio anunció que Emirates "cumple casi todos los requisitos , desde la franquicia de equipaje hasta la puntualidad . Es la aerolínea que o pera el mayor número de Airbus A380 de dos pisos , el avión más apreciado por los pasajeros, porque ofrece más espacio para las piernas en todas las cabinas , incluida la económica ”. El artículo añade: “La Premium Economy de sus A380 es la mejor del cielo . La Business Class nunca decepciona e incluye un chófer que te lleva y te trae del aeropuerto, un servicio cada vez más inusual . La First Class tiene la mejor carta de vinos y duchas de todas las compañías aéreas. Su red de rutas es también una de las mayores : 140 ciudades en 77 países . 30.000 lectores del Telegraph Travel la han elegido la mejor aerolínea de largo recorrido del mundo ”. La metodología independiente del estudio incluyó 90 aerolíneas , seleccionadas por el número de pasajeros transportados anualmente , y se otorgaron puntos en función de los resultados de cada aerolínea en una serie de criterios, como fiabilidad , conectividad , normas sobre equipajes, experiencia a bordo , edad media de la flota , calidad del aeropuerto de origen , valor del programa de recompensas , seguridad , patrimonio , calidad de las salas VIP , así como múltiples encuestas a los lectores y clasificaciones de Apex , Airline Ratings , Skytrax , TrustPilot reviews y más. El desglose completo de los resultados puede consultarse aquí. En lo que va de 2024, Emirates ha recibido otros 19 premios y reconocimientos de una amplia gama de fuentes de todo el mundo, incluidos 7 galardones en los Skytrax World Airline Awards de junio: “Mejor Aerolínea del Mundo en Entretenimiento a Bordo” ; “Mejores Servicios de Confort en First Class” ; “Mejor Aerolínea de First Class de Oriente Medio” ; “Mejor Servicio de Restauración a Bordo en First Class de Oriente Medio” ; “Aerolínea más Familiar de Oriente Medio” ; “Mejor Aerolínea de Clase Premium Economy de Oriente Medio” y “Mejor Servicio de Restauración a Bordo en Clase Premium Economy de Oriente Medio” . Asimismo, en los premios de la revista Pax International de mayo, Emirates fue coronada ganadora del galardón al “Mejor entretenimiento a bordo y conectividad de Oriente Medio” por su combinación de conectividad Wi-Fi en el cielo y 6.500 canales de contenido en ice . En los Business Traveller Middle East Awards de mayo de 2024, Emirates se llevó el premio a la “Mejor Aerolínea del Mundo” y otros cuatro galardones a la “Aerolínea con la Mejor Clase Premium Economy” , la “Aerolínea con la Mejor First Class” , la “ Mejor Sala VIP de Aeropuerto en Oriente Medio” y la “Aerolínea con el Mejor Programa de Viajero Frecuente” . En los World Travel Awards de mayo, Emirates se llevó los máximos galardones a la “Aerolínea Líder de Oriente Medio 2024” , la “Aerolínea con la Mejor First Class en Oriente Medio 2024” y el ”Programa de Recompensas de Aerolíneas Líder de Oriente Medio” . Emirates Skywards también ganó el premio al "Programa Global de Fidelidad del Año en Oriente Medio" en los International Loyalty Awards de mayo de 2024. Por su parte, los Airline Excellence Awards de marzo de 2024 otorgaron a Emirates el primer puesto por su “Mejor entretenimiento a bordo” y ”Mejor Premium Economy” , una aclamada experiencia para el cliente que ahora presta servicio a 15 destinos en todo el mundo. Emirates no está afiliada a ningún premio o encuesta , y no paga por participar en ningún premio, clasificación o encuesta , ni patrocina ninguno de ellos . El mejor entretenimiento del mundo en los cielos Ganar el premio al “Mejor entretenimiento en vuelo de una aerolínea del mundo” es un testimonio del renombrado sistema de entretenimiento en vuelo de Emirates, ice . Gracias a su variado contenido y a sus más de 6.500 canales de entretenimiento a la carta en más de 40 idiomas , todo el mundo puede encontrar algo de su agrado. Los clientes tienen mucho donde elegir , con más de 4.000 horas de películas y canales de TV , hasta 3.500 horas de música y podcasts , más de 2.000 películas aclamadas en Hollywood, 250 canales dedicados a niños y familias y cientos de series de TV y box sets completos , incluyendo los últimos programas de Paramount+ , HBO Max , Discovery+ , BBC , Bloomberg Originals y Shahid . Emirates también es elogiada regularmente por su experiencia de conectividad a bordo , donde todos los clientes pueden acceder a algún tipo de Wi-Fi gratuito a bordo, como miembros de Emirates Skywards . Experiencia galardonada en First y Business Class La experiencia en First y Business Class de Emirates sigue siendo un referente en el sector, donde los clientes pueden disfrutar de una experiencia de viaje puerta a puerta sin interrupciones, con el servicio de chófer de Emirates ( CDS ) hasta/desde el aeropuerto y acceso a más de 34 salas VIP exclusivas en aeropuertos de todo el mundo y 7 en Dubái . Los clientes de First Class disfrutan del máximo confort a bordo con suites privadas totalmente herméticas , un servicio de cena a la carta que incluye caviar y c hampán Dom Pérignon ilimitados , lujosos pijamas hidratantes , productos Byredo para el cuidado de la piel y productos de ducha sostenibles de la marca Voya a bordo del A380 . Los clientes de Business Class también disfrutan de una gastronomía galardonada , excepcionales cartas de vinos , una gran variedad de cócteles , ropa de descanso durante el vuelo y asientos reclinables , neceseres Bulgari para mantenerse radiante durante los vuelos de larga distancia , y acceso a la sala VIP del A380 para disfrutar de una experiencia de viaje vibrante. Aclamada Clase Premium Economy La Clase Premium Economy de Emirates ha sido ampliamente aclamada como un producto excepcional , con asientos de cuero con una generosa inclinación de hasta 40 pulgadas , un asiento de 19,5 pulgadas de ancho con una reclinación de 8 pulgadas , reposacabezas ajustable en 6 direcciones y muchos otros detalles como puntos de carga fácilmente accesibles en el asiento , una mesa de cóctel lateral y una pantalla de TV de 13,3 pulgadas . Los clientes pueden ponerse cómodos bajo mantas sostenibles hechas de botellas de plástico recicladas , una almohada de gran tamaño , kits de amenidades de cortesía y un vino espumoso exclusivo en todo el mundo: Chandon Vintage Brut 2017 . El galardonado catering a bordo ofrece una selección de generosas comidas elaboradas con ingredientes de temporada e influencias regionales , todo ello servido en vajilla de porcelana , acompañado de cubiertos de acero inoxidable envueltos en una servilleta de lino . La Clase Premium Economy está disponible actualmente en 15 rutas : Londres Heathrow , Sídney , Melbourne , Christchurch , Auckland , Singapur, Los Ángeles , Nueva York , Houston , San Francisco , Mumbai , Bengaluru , Tokio Narita , Sao Paulo , Osaka y Dubái . Viajes familiares galardonados Tras haber ganado múltiples premios “family friendly” , Emirates ofrece toda una gama de productos y servicios pensados para familias y niños , desde embarque prioritario para familias en todos los aeropuertos internacionales , asientos espaciosos y las pantallas de entretenimiento a bordo de clase turista más grandes del cielo , comidas a bordo específicas y saludables para niños , servicios personalizados , un amplio abanico de entretenimiento infantil en ice , servicios adicionales para menores no acompañados y accesibilidad para familias con niños neurodivergentes . Acerca de EMIRATES Emirates, la mayor aerolínea internacional de pasajeros, opera en España desde 2010. La compañía conecta a los viajeros españoles a través de su hub global en Dubái con más de 130 destinos en todo el mundo. Emirates une Dubái con Madrid y Barcelona, así como también Ciudad de México vía Barcelona. Emirates ha conseguido el reconocimiento a la "Mejor Primera Clase del Mundo" en los premios Tripadvisor Travelers' Choice Awards para aerolíneas en 2020; los galardones al "Mejor Wi-Fi y Mejor Comida y Bebida" en Oriente Medio en los APEX Regional Passenger Choice Awards® 2022; "Mejor Entretenimiento a Bordo” en los premios Business Traveller de 2020; y "Mejor Aerolínea del Mundo en Entretenimiento a Bordo" en los premios SkyTrax World Airlines de 2022. Fuente: SERGAT Comunicación https://www.emirates.com/es/spanish/
La concejal delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, recibió el galardón que premia la excelencia de Madrid en el turismo de reuniones y congresos.
La excelente imagen de Madrid en el mundo, la profesionalización del sector y la colaboración público-privada liderada por Madrid Convention Bureau son las claves del éxito de la capital. La ciudad recibió en marzo este mismo galardón a nivel europeo, logrado por séptima vez consecutiva.
