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Un distinguido restaurante que fusiona la tradición japonesa con toques latinos ha elevado su propuesta culinaria al introducir maridajes cuidadosamente seleccionados que transforman cada comida en una experiencia única. La carta de bebidas ha sido delicadamente diseñada para complementar y realzar los sabores de su cocina, ofreciendo una oportunidad sin precedentes para explorar las combinaciones más tentadoras.
El
sake, considerado el
acompañante perfecto para el sushi, se presenta en una
extensa selección que incluye
19 variedades
disponibles en
diversos formatos, testimonio del
compromiso con la autenticidad,
Shirakabegura Takara,
Born Gold o
Tanaka x Chartier.
Cada opción ha sido
minuciosamente seleccionada para ofrecer un
equilibrio ideal con los
sabores frescos y
delicados del
sushi, así como con otros
platos de su carta. Este
maridaje clásico invita a
redescubrir el sake, no solo como una
bebida, sino como un
complemento esencial de la cocina.
Para quienes buscan un toque de sofisticación en sus sobremesas, se ofrece una
selección exclusiva de
whiskys japoneses, entre los que se encuentras el whisky
Hibiki Harmony o
Yamazaki 18. Estos whiskys, conocidos por su
suavidad y
complejidad, ofrecen un
contraste armonioso con los
platos más intensos, creando una sobremesa memorable. Disponibles tanto por
copa como por
botella, aseguran que cada visita termine con una
nota de distinción.
Además del
sake y whisky, se han desarrollado una serie de
cócteles artesanales diseñados específicamente para
maridar con la tan
variada oferta gastronómica que ofrecen. Desde
combinaciones frutales y
cítricas hasta
mezclas más robustas, como, por ejemplo, el
Popstar a base de
mezcal,
pasoa,
triple sec,
vainilla y
maracuyá. Estos cócteles aportan una
dimensión contemporánea
a la
experiencia culinaria, satisfaciendo a los
paladares más curiosos y
exigentes.
Li-Onna se posiciona como un
destino obligado para los
amantes de la comida y de la
buena bebida que desean
explorar nuevas formas de disfrute a través de los
sabores más exquisitos. Los visitantes están invitados a sumergirse en una
experiencia gastronómica única, donde cada elemento ha sido
cuidadosamente seleccionado para
elevar el disfrute de cada plato.