Con la canícula en
Madrid llegan las
ganas de comer y beber fresquito en
refugios climáticos como
El Jardín de Arturo Soria, un restaurante con
muchos espacios diferentes en los que instalarse prácticamente de
apertura a cierre. Para
comer, en los días que
más apriete el sol, sin duda, el
salón, con su
aire acondicionado, y la
terraza techada son ideales para esas
comidas de reencuentros familiares. Cuando empieza a
caer la tarde, los
árboles de la entrada
refrescan la terraza chill out, lugar imprescindible para las
quedadas improvisadas con un
buen picoteo; y el
jardín trasero, la
estrella que más brilla en este recinto, es donde sí o sí hay que ir a
pasar la noche. Las ramas de sus árboles se
entrelazan con luces cálidas que crean un
ambiente mágico y muy
agradable.
Entre los
platos que no hay que perderse esta temporada están los refrescantes
Bocados de atún salvaje sobre limas, la
Burrata con tomatitos cherrys y pesto italiano o la
Ensalada de tomate y ventresca de atún con cebolleta. Para
viajar al sur, sus
Tortillitas de camarones o los
‘renovados’ Chocos de Cádiz con mayonesa de lima, un
‘pica pica’ que se puede tomar tanto en
sala como en el
chill out. En su sección de ‘Alma Carnívora’ triunfa la ternísima
Costilla a la barbacoa con puré de palomitas, y quienes tienen
morriña de norte se decantan por el
Cachopo asturiano de cecina y queso de cabra con pimientos de piquillo. Buceando entre los pescados, con una
decena de propuestas siempre frescas y deliciosas, apetece más que nunca su
Tataki de atún de Tarifa con perlas de AOVE, o alguno de sus
arroces, como el
meloso de mejillones y chipirones; el
a banda con alioli de carabinero que corona un Lomo de rodaballo; o los que
pueden ir surgiendo fuera de carta.
En septiembre vuelve el Cluedo
Además de esta irresistible propuesta para todo el verano, en
septiembre vuelve el
dinner show
que causa sensación en la capital desde principios de año. El
Cluedo de ‘El Misterio del reloj detenido’
tendrá sus
dos primeros pases el
10 y el
24 de
septiembre y, de momento, otro más el
15 de octubre. Las agendas ya están abiertas y el plan es tan
divertido como siempre:
tratar de descubrir un asesinato gracias a las
pistas tipo escape room
de los actores durante una
cena con menú de picoteo cerrado -y
opciones previo aviso para veganos,
vegetarianos y
celíacos- con 7 pases más postre a
compartir y
dos bebidas por persona por
60 €.
El Jardín de Arturo Soria tiene un
ticket medio de unos
30 € en el
chill out (con carta en
primavera y verano disponible en horario
non stop de
13:00 a
22:30 horas) y
45-50 € en el restaurante, dividido en
cuatro espacios: la
terraza techada, llena de vegetación y acondicionada para cualquier época del año; el
elegante salón acristalado; el
espectacular jardín trasero, que también abre solo en
temporada estival; y su
terraza chill out. Es pet friendly, tiene
opciones veganas
y
sin gluten y es un
lugar ideal para el
afterwork. Hay
cócteles clásicos para ese tardeo desde
10 €. Abre de 13:00 a
01:00 horas y el horario de comidas es de
13:00 a
15:30 horas y el de cenas de
20:00 a
22:30 horas en el
restaurante. Dispone de
servicio de aparcacoches y
elevador.
EL JARDÍN DE ARTURO SORIA
Arturo Soria, 207. Madrid
Teléfono 91 896 59 25
reservas@eljardindearturosoria.com
https://eljardindearturosoria.com/
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