- Desde este mes de enero y en colaboración con la histórica chocolatería San Ginés, el restaurante ofrece una fondue de chocolate que se sirve acompañada de churros, fruta fresca y marshmallows.
- Esta novedad se suma a su reconocida fondue de quesos suizos y franceses, ofreciendo un motivo más para disfrutar y redescubrir el placer de las sobremesas largas.
Tras dar la bienvenida al invierno con su fondue de quesos, La Fonda Lironda vuelve a convertir la mesa en punto de encuentro con una nueva propuesta pensada para los más golosos. El restaurante presenta su fondue de chocolate, en colaboración con la histórica chocolatería San Ginés, una experiencia dulce para compartir que combina tradición, placer y el espíritu acogedor que define a La Fonda Lironda.
La fondue de chocolate llega acompañada de una cuidada selección de guarniciones: frutas frescas, marshmallows y, como protagonistas, los inconfundibles churros de San Ginés, uno de los grandes iconos gastronómicos de Madrid.
Esta novedad se suma a la ya reconocida fondue de queso que La Fonda Lironda ofrecerá durante el invierno. Servida en un caquelón de hierro fundido, mezcla tres quesos, Appenzeller, Raclette de leche cruda y Comté Vielle Réserve, y se acompaña de verduras cocidas, panes artesanos, dados de ternera confitada, butifarra del perol y encurtidos.
La propuesta completa el universo de experiencias que La Fonda Lironda ha diseñado para los meses más fríos, apostando por la cocina para compartir y por esos momentos que se alargan más allá del último plato. La fondue de chocolate se convierte así en la excusa perfecta para cerrar una comida, acompañar una cena o disfrutar de un momento relajado entre amigos.
El restaurante también invita a alargar las sobremesas con juegos de mesa que animan a quedarse un poco más. Una manera de disfrutar del invierno en Madrid, recuperando el placer de los encuentros largos y sin prisa.
Con esta nueva oferta, La Fonda Lironda reafirma su apuesta por propuestas que combinan gastronomía, tradición y ocio, consolidándose como un espacio donde cada visita se convierte en una experiencia compartida y memorable.
LA FONDA LIRONDA
Dirección: Calle de Génova, 27. Madrid
Horarios: de lunes a miércoles de 13:00 a 01:00 horas. Jueves de 13:00h a 02:00 horas. Viernes y sábados de 13:00 a 02:30 horas. Domingos de 13:00 a 18:00 horas.
Reservas: 911 08 88 81 / https://grupocarbon.es/restaurantes/fonda-lironda/
Instagram: https://www.instagram.com/lafondalironda/
Sobre GLH SINGULAR RESTAURANTS
GLH Singular Restaurants es uno de los grupos de hostelería líderes y de mayor crecimiento en España. Es el resultado de una evolución que consolida bajo una misma identidad a dos referentes del sector: Grupo Larrumba y Grupo Carbón. Con una propuesta que une gastronomía de calidad, ocio y espacios con identidad propia, GLH Singular Restaurants destaca por su capacidad para generar conceptos únicos que conectan con el público.
Actualmente, GLH Singular Restaurants gestiona 27 espacios icónicos como Pabblo, Carbón, Fanático, Habanera, Perrachica, Marieta, Los Castizos o Río Grande, que reciben a más de dos millones de clientes al año. Con una plantilla de más de mil empleados y una facturación anual superior a los 60 millones de euros, la compañía se consolida como un actor clave en la escena gastronómica nacional.
Fuente: FILIPPA BY IN INSIDE