LA UNESCO Y RELAIS & CHÂTEAUX ANUNCIAN UNA COLABORACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE «EN ARMONÍA CON LOS SERES VIVOS»

Javier Gutierrez • 26 de noviembre de 2024

La prestigiosa asociación hostelera ha presentado sus nuevos compromisos en el marco del Congreso de Celebración de su 70 Aniversario.

  • La UNESCO y Relais & Châteaux han firmado un acuerdo de colaboración para desarrollar e implementar proyectos conjuntos que promuevan la conservación y el uso sostenible de la biodiversidad a través del respeto a las tradiciones locales, del saber hacer en hospitalidad y de la gastronomía, tres de los pilares de la Asociación.
  • Durante el congreso celebrado en París para conmemorar sus 70 años de historia, Relais & Châteaux ha reunido a los miembros de todo el mundo para presentarles sus nuevos compromisos «en armonía con los seres vivos» y la firma de dicho acuerdo que implica el apoyo de la UNESCO a los propósitos de la Asociación y la puesta en marcha de proyectos piloto por parte de los establecimientos Relais & Châteaux en espacios protegidos.

Nacida 1954, Relais & Châteaux alberga 580 propiedades independientes repartidas por todo el planeta; establecimientos muy singulares que comparten unos valores de compromiso con el entorno, la gastronomía y la cultura locales. Como pionera y precursora de las tendencias de la hospitalidad de lujo, la prestigiosa asociación hostelera ha defendido desde sus inicios la sostenibilidad y la conservación de la biodiversidad. Ahora, en el año de su 70 aniversario, anuncia sus nuevos compromisos «en armonía con los seres vivos» y la firma de un acuerdo de colaboración con la UNESCO.
«La colaboración con la UNESCO es un paso natural para nuestra Asociación: nuestro objetivo es apoyar y fomentar el cambio y seguir replanteándonos los modelos de nuestros establecimientos para asociar los viajes, fuente de enriquecimiento personal, con objetivos ambientales, sociales y económicos», explica Laurent Gardinier, presidente de Relais & Châteaux. Por su parte, Audrey Azoulay, directora general de la UNESCO, afirma que «a lo largo de la historia, la naturaleza nunca se había enfrentado a un declive tan drástico. De los ocho millones de especies que hay en el mundo, un millón se encuentra en peligro de extinción. La UNESCO y la asociación Relais & Châteaux hacen un llamamiento a que cambiemos nuestra perspectiva y los hábitos relacionados con la alimentación para encontrar un equilibrio entre los seres humanos y el medio ambiente».
Gardinier comentó: «En 2014 la Asociación presentó en la sede de la UNESCO un Manifiesto por un mundo mejor a través de la cocina y la hospitalidad. Diez años más tarde, modificamos este manifiesto para responder a los nuevos retos y pasar a la acción. Para la Asociación, supone un inmenso honor que nuestra iniciativa cuente con el apoyo oficial de la UNESCO». Y añadió: «Estos compromisos revelan una voluntad profunda: la de trabajar por un desarrollo sostenible en armonía con los seres vivos. Somos conscientes de que hay que replantearse la forma en que se trabaja en un hotel y en un restaurante para que esté más en sintonía con su entorno y necesitamos una cooperación que vaya más allá de los miembros, implicando a nuestros proveedores y productores, nuestros equipos, nuestros clientes (haciendo hincapié en las generaciones jóvenes), las organizaciones no gubernamentales y los poderes públicos locales e internacionales».
La
colaboración entre ambas entidades está basada en dos pilares fundamentales. Por un lado, la UNESCO respalda los nuevos compromisos de Relais & Châteaux que, bajo el título de ‘En armonía con los seres vivos: 12 compromisos para un desarrollo sostenible’, tienen tres grandes objetivos:

  • Preservar las tradiciones de hospitalidad y las cocinas del mundo.
  • Contribuir a la protección de la biodiversidad y a su desarrollo.
  • Actuar a diario por un mundo más humano.

Estos compromisos han sido votados por los miembros de la Asociación en el congreso anual y ratificados por Audrey Azoulay, en representación de la UNESCO.

Laurent Gardinier, presidente de Relais & Châteaux

Por otro lado, se desarrollarán proyectos piloto liderados por miembros de Relais & Châteaux y siguiendo los principios de la UNESCO en espacios declarados Patrimonio de la Humanidad y Reservas de la Biosfera de la UNESCO. Estos proyectos tienen como objetivo revalorizar los espacios protegidos por la UNESCO, promover el patrimonio natural y cultural y fomentar la conservación sostenible de la biodiversidad respetando las tradiciones locales.
En
2025, miembros de Relais & Châteaux realizarán los primeros proyectos cerca de las reservas de la biosfera del Programa sobre El Hombre y la Biosfera (MAB) y los espacios categorizados como Patrimonio de la Humanidad. El Programa sobre el Hombre y la Biosfera de la UNESCO es un programa científico intergubernamental que pretende establecer una base científica que permita mejorar las relaciones entre los seres humanos y el medio ambiente y que conjuga la conservación, el desarrollo local, la preservación del patrimonio cultural y la protección de los saberes y las tradiciones de las poblaciones locales y autóctonas. Con 759 reservas de la biosfera en 136 países, la UNESCO protege cerca de 8 millones de km² de espacios naturales (el equivalente a la superficie de Australia) y apoya a las comunidades que se benefician de ellos. Casi la mitad de los miembros de Relais & Châteaux se encuentran a dos horas o menos de una reserva de la biosfera de la UNESCO.
El
motor detrás de esta colaboración es Mauro Colagreco, vicepresidente de los chefs de Relais & Châteaux y chef-propietario del restaurante Mirazur en Menton, Francia, galardonado con tres estrellas Michelin. Desde su nombramiento como Embajador de Buena Voluntad para la Biodiversidad de la UNESCO en 2022, Colagreco ha trabajado para promover el programa MAB y generar interés público y participación en temas ambientales. Esta colaboración entre las dos instituciones le permitirá ampliar su acción a los 580 miembros de la Asociación. «En los últimos dos años he trabajado con la UNESCO para defender la biodiversidad y concienciar sobre la necesidad de proteger nuestros ecosistemas. La gastronomía es un poderoso motor de cambio y debemos replantearnos radicalmente los sistemas alimentarios. Me di cuenta rápidamente de que necesitamos aumentar significativamente el número de guardianes de la biodiversidad en el mundo si queremos proteger nuestro planeta y las especies que lo habitan. Con una red de 580 propiedades, entre ellas, 800 restaurantes, involucrar a Relais & Châteaux en esta iniciativa era un paso lógico», comenta Colagreco.

Mauro Colagreco, vicepresidente de los chefs de Relais & Châteaux y Embajador de Buena Voluntad para la Biodiversidad de la UNESCO

La estrategia de desarrollo sostenible de Relais & Châteaux apoyada por la UNESCO
En su
dedicación diaria a la gastronomía y la hospitalidad, las 580 propiedades miembros de Relais & Châteaux, ubicados en 65 países de los cinco continentes, están en contacto constante con personas de todos los orígenes, procedentes de diversas comunidades, así como con la naturaleza en toda su riqueza y diversidad. Es en este contexto donde surge esta colaboración entre la UNESCO y la asociación Relais & Châteaux, cuyos compromisos reflejan la conexión vital entre la alimentación, la salud y el medioambiente. Para cumplir sus compromisos, Relais & Châteaux ha consolidado una estrategia que se puede resumir en cuatro puntos:

  • Los Compromisos para la Asociación, votados por los miembros de Relais & Châteaux en el congreso anual, cuyo prefacio ha firmado la directora general de la UNESCO, Audrey Azoulay.
  • Una Comisión dedicada al desarrollo sostenible, compuesta por siete miembros ejemplares que se encargará de supervisar todas las acciones de Relais & Châteaux en este ámbito y apoyar mejor a los miembros en su transformación.
  • Une Consultoría en la sede que ha sido posible gracias a la creación de una dirección de desarrollo sostenible encargada de poner en marcha la estrategia global de Relais & Châteaux.
  • Criterios de calidad: cada dos años se revisan los criterios técnicos y emocionales de los establecimientos; en el futuro se evaluarán también los criterios cuantitativos relacionados con el desarrollo sostenible.

Un congreso bajo el signo del desarrollo sostenible
Los miembros de
Relais & Châteaux se reunieron en París con motivo de la celebración del 70 aniversario de la Asociación. Durante el congreso, los miembros han tomado conciencia de los retos de la RSE del sector de la hostelería y la restauración: emisión de carbono, inclusión y diversidad, nuevas transformaciones de la cocina, protección y preservación de la biodiversidad. En los debates han participado ponentes de renombre: Mauro Colagreco, del restaurante Mirazur, en Menton; Daniel Humm, de Eleven Madison Park, en Nueva York; Michael Caines, del Lympstone Manor Restaurant, en el Reino Unido; o Gari Yin, del Kings Joy, en China.

Para cerrar el encuentro, los asistentes disfrutaron en el palacio de Versalles de una cena de gala organizada por algunos de los mejores chefs con tres estrellas: Pierre Gagnaire, del restaurante Pierre Gagnaire, de París; Gérald Passedat, del Petit Nice, de Marsella; Anne-Sophie Pic, del restaurante Pic, de Valence; y Stéphane Mack, de Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard, en Eugénie-les-Bains. La cena fue seguida de la entrega de los Trofeos Relais & Châteaux 2025, que reconocen la trayectoria de los mejores profesionales de la hostelería y la restauración en la red (más información sobre los premiados en la web de Relais & Châteaux).

Acerca de RELAIS & CHÂTEAUX
Fundada en 1954, Relais & Châteaux es una asociación que cuenta con 580 hoteles y restaurantes únicos en todo el mundo, dirigidos por propietarios independientes, mayoritariamente familias, que comparten la pasión por su profesión y están firmemente comprometidos con la autenticidad de las relaciones que establecen con sus huéspedes.

Acerca de la UNESCO
Con 194 Estados Miembros, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) contribuye a la paz y la seguridad liderando la cooperación multilateral en educación, ciencia, cultura, comunicación e información. Con sede en París, la UNESCO cuenta con oficinas en 54 países y más de 2.300 empleados. Supervisa más de 2.000 sitios Patrimonio Mundial, Reservas de la Biosfera y Geoparques Globales; redes de Ciudades Creativas, del Aprendizaje, Inclusivas y Sostenibles, y más de 13.000 escuelas asociadas, cátedras universitarias, centros de formación e instituciones de investigación. Su directora general es Audrey Azoulay. «Puesto que las guerras nacen en las mentes de los hombres es en la mente de los hombres donde deben erigirse los baluartes de la paz» – Carta constitutiva de la UNESCO, 1945.

Fuente:
ACCIÓN Y COMUNICACIÓN
https://www.relaischateaux.com/es/
https://www.unesco.org/es

Por Javier Gutierrez 26 de noviembre de 2024
Finca Cortesin , el resort multipremiado de la Costa del Sol , y Grand Hotel Son Net , el refinado hotel inaugurado en 2023 en la Sierra de Tramuntana , en Mallorca , hacen de la Navidad uno de los momentos más sugerentes y exclusivos del año . Con sus deliciosos programas para la próxima ‘ festive season’ , las dos propiedades de Cortesin Hotels tienen como objetivo el disfrute de estas fechas tan especiales del año sin dejarse encorsetar por las tradiciones que marca el calendario . Y todo ello en una actitud de dulce abandono frente al mar Mediterráneo y bajo el suave sol invernal que brilla a finales de año tanto en Málaga como en la mayor de las Islas Baleares . Finca Cortesin , en línea con su sobresaliente apuesta gastronómica propone un menú navideño de cuatro platos tanto para la cena como para la comida de Navidad en su restaurante gastronómico El Jardín de Lutz , dirigido por Lutz Bösing , el chef ejecutivo del hotel . Con platos como Foie Micuit de Pato , Lubina o Pintada Las Landas , el menú navideño hará las delicias de los amantes de la cocina tradicional española con un toque internacional . En el restaurante REI By Cortesin la sugerencia es un menú de cocina tradicional japonesa en cuatro actos para la cena de Navidad , con propuestas como Gillardeau de ostra , langostino de Sanlúcar en tempura o Toro ventresca de atún rojo salvaje . Aquellos que prefieran decantarse por tomar el aperitivo el día de Navidad , Finca Cortesin prepara este año por primera vez en una de las Casas privadas del resort un tapeo irresistible , como punto de encuentro de los amantes de la gastronomía andaluza . Las Casas Privadas de Finca Cortesin son villas independientes , de estilo mediterráneo , con personalidad propia y con un denominador común: la calidad y la privacidad más absolutas , con acceso a todos los servicios del resort . Es en Nochevieja donde Finca Cortesin muestra este año su rostro más lúdico , con la gala “Bella Ciao… 2025” . Será una noche mágica con cóctel de bienvenida en el lobby del hotel, con espectáculo de música y baile , más cena en El Jardín de Lutz y REI by Cortesin , con exquisita selección de vinos y platos como Rodaballo Beluga o Ternera Wagyu ; y “Capodanno” en Don Giovanni restaurant , una cena de cinco platos de cocina tradicional italiana como Ravioli de Bresaola o Miglefolie crocante , con una cuidada propuesta de vinos . El brunch de Año Nuevo en El Jardín de Lutz & Logia pondrá el broche a este brillante programa navideño , que incluye el ya tradicional Torneo de Invierno Finca Cortesin Golf Club , con su campo de 18 hoyos que fuera la sede de la Solheim Cup 2023 .
Por Javier Gutierrez 26 de noviembre de 2024
Destaca la participación del WTTC en la misma, encabezada por Julia Simpson, Presidenta y CEO.
Por Javier Gutierrez 26 de noviembre de 2024
Cathay Pacific presentó la nueva Aria Suite en un evento exclusivo presentado por la invitada especial Fala Chen, el Director Ejecutivo del Grupo Cathay, Ronald Lam, la Directora Comercial y de Clientes, Lavinia Lau, el Director de Operaciones y Servicio, Alex McGowan y la Directora Financiera, Rebecca Sharpe.
Por Javier Gutierrez 26 de noviembre de 2024
ONU Turismo reafirma el compromiso de Perú con el turismo sostenible al incluir a cinco de sus comunidades en la lista Best Tourism Villages 2024 . Este reconocimiento destaca a áreas rurales que combinan sostenibilidad , cultura y turismo como motores de desarrollo económico y preservación del patrimonio local . El programa Best Tourism Villages reconoce a destinos que promueven prácticas turísticas sostenibles , fomentan el desarrollo económico local y preservan su patrimonio cultural . Con estos cinco pueblos galardonados , Perú refuerza su posición como un país líder en la integración de turismo y sostenibilidad , destacando su compromiso con el futuro del turismo global . El galardón posiciona a Perú como un referente en turismo rural , valorando la autenticidad y singularida d de sus paisajes y tradiciones .
Por Javier Gutierrez 25 de noviembre de 2024
La organización del World Paella Day CUP lanzó hace unas semanas una “solicitud de propuestas” para conseguir destinos que tuviesen interés en albergar concursos de paellas clasificatorios para la próxima edición, cuya final será -como siempre- en Valencia el 20 de septiembre . Hasta la fecha, desde la organización informan que se ha recibido interés desde varios países de América , Asia y, por supuesto, Europa ; que ya están preparando sus propuestas para organizar una prueba clasificatoria y formar parte del calendario del “World Paella Day CUP. Road to Valencia” .
Por Javier Gutierrez 25 de noviembre de 2024
Bajo el lema “CREANDO NUESTRO FUTURO (JUNTOS)” , más de 160 miembros del equipo se dieron cita en la histórica ciudad para compartir un fin de semana de reflexión , desconexión y celebración . El encuentro, que ha ido mucho más allá de una jornada de trabajo , ha sido la oportunidad perfecta para f ortalecer la cohesión interna del grupo y marcar la dirección futura de la compañía. En un ambiente que ha combinado trabajo y diversión , MAPA GROUP TRAVEL ha puesto el foco tanto en su visión empresarial como en el bienestar de su equipo . Carlos Díaz , director comercial y de marketing del grupo, destaca la importancia de este tipo de encuentros : “ El evento ha sido clave para reflexionar sobre los logros obtenidos durante 2024, pero también para conectar como equipo y recargar energías . A veces, es muy necesario escapar de la rutina diaria y disfrutar con tus compañeros . Estos días nos han permitido fortalecer aún más nuestros vínculos y nuestro compromiso de cara al futuro ” . Un 2024 marcado por el crecimiento y la superación Este año ha sido un ejercicio de superación para MAPA GROUP TRAVEL , alcanzando una facturación de 210 millones de euros . Alberto Díaz , CEO de la compañía , ha expresado su satisfacción : “El 2024 ha sido un año de mucho esfuerzo y hemos logrado superar nuestros objetivos . Nuestro equipo ha estado a la altura de los retos y miramos al futuro con optimismo y muchas ganas de seguir mejorando ” . Innovación y compromiso con el futuro Durante la convención, los responsables de las áreas comerciales , de marketing , contratación & producto y operaciones de MAPA GROUP TRAVEL han compartido los planes y objetivos para 2025 , destacando su compromiso con la innovación y la excelencia . Asimismo, se ha reafirmado el objetivo de la empresa de seguir ofreciendo a las agencias de viajes y a sus clientes nuevas experiencias adaptadas a las tendencias y demandas actuales . Los asistentes han podido conocer de primera mano los nuevos destinos , servicios y productos que el grupo turístico lanzará en los próximos meses , lo que subraya la disposición de la empresa para afrontar los nuevos desafíos del sector y seguir siendo un referente en el mercado de los viajes . Este evento ha sido, sin duda, un hito importante para MAPA GROUP TRAVEL , consolidando su estructura interna y reforzando su estrategia de crecimiento para el año 2025. Acerca de MAPA GROUP TRAVEL MAPA TOURS: marca especializada en operar y comercializar viajes por Europa, Norte de África, Medio Oriente y Asia Central en el mercado español. MAPA PLUS: marca especializada en operar y comercializar circuitos en los cinco continentes con clientes de Latinoamérica y USA. MAPPING JOURNEYS: marca especializada en el mercado anglosajón, con un producto exclusivo de small tours. Actualmente opera en España, Portugal y Marruecos y próximamente en el resto de Europa. PREMIUM INCOMING: Destination Management Company (DMC) con oficinas en Madrid, Budapest, Berlín, Roma y París. Ofrece programas MICE y leisure para clientes procedentes principalmente de Asia y países del Golfo Pérsico. WAMOS CIRCUITOS: marca especializada en operar y comercializar circuitos budget por Europa y resto del mundo. Comercializa su producto a través de 200 operadores de Latinoamérica y USA. KING HOLIDAYS: operador emisor con más de 25 años en el mercado italiano, con un enfoque en la especialización, flexibilidad y calidad. También opera como Destination Management Company bajo la marca KING DMC. Fuente: MUNKA Comunicación https://www.mapagrouptravel.com/
Por Javier Gutierrez 25 de noviembre de 2024
La clasificación y las calificaciones detalladas se calcularon a partir de más de 30 criterios , como la puntualidad , el equipaje permitido , la red de rutas , la calidad del aeropuerto de origen , la antigüedad de la flota , el valor del programa de recompensas y el sabor de las comidas a bordo , mientras que los resultados se calcularon tomando como referencia los datos de más de 18 premios independientes e internacionales , encuestas a lectores , sitios web de calificaciones y opiniones de expertos . Descrito como un “digno ganador” , el estudio anunció que Emirates "cumple casi todos los requisitos , desde la franquicia de equipaje hasta la puntualidad . Es la aerolínea que o pera el mayor número de Airbus A380 de dos pisos , el avión más apreciado por los pasajeros, porque ofrece más espacio para las piernas en todas las cabinas , incluida la económica ”. El artículo añade: “La Premium Economy de sus A380 es la mejor del cielo . La Business Class nunca decepciona e incluye un chófer que te lleva y te trae del aeropuerto, un servicio cada vez más inusual . La First Class tiene la mejor carta de vinos y duchas de todas las compañías aéreas. Su red de rutas es también una de las mayores : 140 ciudades en 77 países . 30.000 lectores del Telegraph Travel la han elegido la mejor aerolínea de largo recorrido del mundo ”. La metodología independiente del estudio incluyó 90 aerolíneas , seleccionadas por el número de pasajeros transportados anualmente , y se otorgaron puntos en función de los resultados de cada aerolínea en una serie de criterios, como fiabilidad , conectividad , normas sobre equipajes, experiencia a bordo , edad media de la flota , calidad del aeropuerto de origen , valor del programa de recompensas , seguridad , patrimonio , calidad de las salas VIP , así como múltiples encuestas a los lectores y clasificaciones de Apex , Airline Ratings , Skytrax , TrustPilot reviews y más. El desglose completo de los resultados puede consultarse aquí. En lo que va de 2024, Emirates ha recibido otros 19 premios y reconocimientos de una amplia gama de fuentes de todo el mundo, incluidos 7 galardones en los Skytrax World Airline Awards de junio: “Mejor Aerolínea del Mundo en Entretenimiento a Bordo” ; “Mejores Servicios de Confort en First Class” ; “Mejor Aerolínea de First Class de Oriente Medio” ; “Mejor Servicio de Restauración a Bordo en First Class de Oriente Medio” ; “Aerolínea más Familiar de Oriente Medio” ; “Mejor Aerolínea de Clase Premium Economy de Oriente Medio” y “Mejor Servicio de Restauración a Bordo en Clase Premium Economy de Oriente Medio” . Asimismo, en los premios de la revista Pax International de mayo, Emirates fue coronada ganadora del galardón al “Mejor entretenimiento a bordo y conectividad de Oriente Medio” por su combinación de conectividad Wi-Fi en el cielo y 6.500 canales de contenido en ice . En los Business Traveller Middle East Awards de mayo de 2024, Emirates se llevó el premio a la “Mejor Aerolínea del Mundo” y otros cuatro galardones a la “Aerolínea con la Mejor Clase Premium Economy” , la “Aerolínea con la Mejor First Class” , la “ Mejor Sala VIP de Aeropuerto en Oriente Medio” y la “Aerolínea con el Mejor Programa de Viajero Frecuente” . En los World Travel Awards de mayo, Emirates se llevó los máximos galardones a la “Aerolínea Líder de Oriente Medio 2024” , la “Aerolínea con la Mejor First Class en Oriente Medio 2024” y el ”Programa de Recompensas de Aerolíneas Líder de Oriente Medio” . Emirates Skywards también ganó el premio al "Programa Global de Fidelidad del Año en Oriente Medio" en los International Loyalty Awards de mayo de 2024. Por su parte, los Airline Excellence Awards de marzo de 2024 otorgaron a Emirates el primer puesto por su “Mejor entretenimiento a bordo” y ”Mejor Premium Economy” , una aclamada experiencia para el cliente que ahora presta servicio a 15 destinos en todo el mundo. Emirates no está afiliada a ningún premio o encuesta , y no paga por participar en ningún premio, clasificación o encuesta , ni patrocina ninguno de ellos . El mejor entretenimiento del mundo en los cielos Ganar el premio al “Mejor entretenimiento en vuelo de una aerolínea del mundo” es un testimonio del renombrado sistema de entretenimiento en vuelo de Emirates, ice . Gracias a su variado contenido y a sus más de 6.500 canales de entretenimiento a la carta en más de 40 idiomas , todo el mundo puede encontrar algo de su agrado. Los clientes tienen mucho donde elegir , con más de 4.000 horas de películas y canales de TV , hasta 3.500 horas de música y podcasts , más de 2.000 películas aclamadas en Hollywood, 250 canales dedicados a niños y familias y cientos de series de TV y box sets completos , incluyendo los últimos programas de Paramount+ , HBO Max , Discovery+ , BBC , Bloomberg Originals y Shahid . Emirates también es elogiada regularmente por su experiencia de conectividad a bordo , donde todos los clientes pueden acceder a algún tipo de Wi-Fi gratuito a bordo, como miembros de Emirates Skywards . Experiencia galardonada en First y Business Class La experiencia en First y Business Class de Emirates sigue siendo un referente en el sector, donde los clientes pueden disfrutar de una experiencia de viaje puerta a puerta sin interrupciones, con el servicio de chófer de Emirates ( CDS ) hasta/desde el aeropuerto y acceso a más de 34 salas VIP exclusivas en aeropuertos de todo el mundo y 7 en Dubái . Los clientes de First Class disfrutan del máximo confort a bordo con suites privadas totalmente herméticas , un servicio de cena a la carta que incluye caviar y c hampán Dom Pérignon ilimitados , lujosos pijamas hidratantes , productos Byredo para el cuidado de la piel y productos de ducha sostenibles de la marca Voya a bordo del A380 . Los clientes de Business Class también disfrutan de una gastronomía galardonada , excepcionales cartas de vinos , una gran variedad de cócteles , ropa de descanso durante el vuelo y asientos reclinables , neceseres Bulgari para mantenerse radiante durante los vuelos de larga distancia , y acceso a la sala VIP del A380 para disfrutar de una experiencia de viaje vibrante. Aclamada Clase Premium Economy La Clase Premium Economy de Emirates ha sido ampliamente aclamada como un producto excepcional , con asientos de cuero con una generosa inclinación de hasta 40 pulgadas , un asiento de 19,5 pulgadas de ancho con una reclinación de 8 pulgadas , reposacabezas ajustable en 6 direcciones y muchos otros detalles como puntos de carga fácilmente accesibles en el asiento , una mesa de cóctel lateral y una pantalla de TV de 13,3 pulgadas . Los clientes pueden ponerse cómodos bajo mantas sostenibles hechas de botellas de plástico recicladas , una almohada de gran tamaño , kits de amenidades de cortesía y un vino espumoso exclusivo en todo el mundo: Chandon Vintage Brut 2017 . El galardonado catering a bordo ofrece una selección de generosas comidas elaboradas con ingredientes de temporada e influencias regionales , todo ello servido en vajilla de porcelana , acompañado de cubiertos de acero inoxidable envueltos en una servilleta de lino . La Clase Premium Economy está disponible actualmente en 15 rutas : Londres Heathrow , Sídney , Melbourne , Christchurch , Auckland , Singapur, Los Ángeles , Nueva York , Houston , San Francisco , Mumbai , Bengaluru , Tokio Narita , Sao Paulo , Osaka y Dubái . Viajes familiares galardonados Tras haber ganado múltiples premios “family friendly” , Emirates ofrece toda una gama de productos y servicios pensados para familias y niños , desde embarque prioritario para familias en todos los aeropuertos internacionales , asientos espaciosos y las pantallas de entretenimiento a bordo de clase turista más grandes del cielo , comidas a bordo específicas y saludables para niños , servicios personalizados , un amplio abanico de entretenimiento infantil en ice , servicios adicionales para menores no acompañados y accesibilidad para familias con niños neurodivergentes . Acerca de EMIRATES Emirates, la mayor aerolínea internacional de pasajeros, opera en España desde 2010. La compañía conecta a los viajeros españoles a través de su hub global en Dubái con más de 130 destinos en todo el mundo. Emirates une Dubái con Madrid y Barcelona, así como también Ciudad de México vía Barcelona. Emirates ha conseguido el reconocimiento a la "Mejor Primera Clase del Mundo" en los premios Tripadvisor Travelers' Choice Awards para aerolíneas en 2020; los galardones al "Mejor Wi-Fi y Mejor Comida y Bebida" en Oriente Medio en los APEX Regional Passenger Choice Awards® 2022; "Mejor Entretenimiento a Bordo” en los premios Business Traveller de 2020; y "Mejor Aerolínea del Mundo en Entretenimiento a Bordo" en los premios SkyTrax World Airlines de 2022. Fuente: SERGAT Comunicación https://www.emirates.com/es/spanish/
Por Javier Gutierrez 25 de noviembre de 2024
La concejal delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, Almudena Maíllo, recibió el galardón que premia la excelencia de Madrid en el turismo de reuniones y congresos. 
 La excelente imagen de Madrid en el mundo, la profesionalización del sector y la colaboración público-privada liderada por Madrid Convention Bureau son las claves del éxito de la capital. La ciudad recibió en marzo este mismo galardón a nivel europeo, logrado por séptima vez consecutiva.
Por Javier Gutierrez 25 de noviembre de 2024
Una propuesta 100% andaluza, con producto siempre de temporada proveniente de las lonjas gaditanas y almerienses, las dehesas de Huelva y Córdoba, quesos, vinos, aceites y aceitunas de Málaga, Sevilla, Jaén; y una espectacular bodega de generosos y unos 40 champagnes de pequeños productores, forman su oferta única y digna de conocer. Ahora además, entre el turno de comida y el de cena, la barra se queda abierta con una carta de tardeo repleta de platos irresistibles, algunos de ellos en medias raciones.
Por Javier Gutierrez 25 de noviembre de 2024
MSC World America representa una importante evolución para el exitoso prototipo World Class de MSC Cruceros , dando paso a un nuevo mundo de cruceros con espacios y conceptos renovados para ofrecer la mejor experiencia a los pasajeros en el Caribe . Un barco que ofrecerá el elegante diseño europeo característico de MSC Cruceros con el confort norteamericano que atrae a los viajeros que buscan nuevas aventuras . El nuevo buque insignia también será el primero en contar con siete distritos a bordo , cada uno con su propio ambiente , instalaciones y experiencias , diseñados para mejorar la experiencia a bordo , permitiendo a cada pasajero crear unas vacaciones únicas y maximizar su tiempo a bordo . MSC World America será inaugurado en una brillante ceremonia que tendrá lugar en Miami el 9 de abril de 2025 y, a menos de cinco meses para su inauguración, MSC Cruceros ofrece a sus fans la oportunidad de ver el barco cobrar vida en nuevas fotos . Bernhard Stacher , vicepresidente senior de operaciones de hospitalidad a bordo , comentó: “hemos invertido mucho en adaptar MSC World America para ofrecer una experiencia de crucero realmente memorable, con nuevos restaurantes , bares, experiencias y espacios . Con el único restaurante Eataly en el mar , un flamante restaurante griego Paxos , y el primer comedy club de MSC Cruceros ‘The Loft’, realmente hay un espacio y una experiencia para cada pasajero. ” William Monts de Oca Rivera , jefe de innovación de la experiencia del pasajero añadió: “una de las mayores innovaciones de MSC World America es The Harbour , parte del distrito Family Aventura , un nuevo y revolucionario espacio al aire libre especialmente diseñado para que los niños y las familias se reúna n, jueguen y se relajen juntos . Es el hogar de Cliffhanger – un columpio de última generación a 50 metros sobre el mar que va a aportar una dimensión totalmente nueva a la experiencia del crucero ”. El nuevo buque insignia se está construyendo en los astilleros Chantiers de l'Atlantique en Saint-Nazaire , Francia , y actualmente se encuentra en su fase de equipamiento , donde se instalan todos los interiores , espacios públicos e instalaciones . Para más información sobre MSC World America , visita aquí . Acerca de MSC CRUCEROS MSC Cruceros es la tercera compañía de cruceros más grande del mundo y líder del mercado en Europa, América del Sur, Medio Oriente y África del Sur, tiene sede en Ginebra, Suiza, y cuenta con una presencia fuerte y creciente en América del Norte y el Lejano Oriente. La flota de MSC Cruceros consta de 22 barcos modernos. En 2025, 2026 y 2027 se unirán tres nuevos barcos a la misma. La compañía opera en más de 100 países alrededor del mundo, ofreciendo cruceros en los cinco continentes, haciendo escala en más de 240 destinos y dando la bienvenida a bordo a más de 180 nacionalidades diferentes. MSC Cruceros está firmemente comprometida en lograr cero emisiones netas de gases de efecto invernadero en sus operaciones marítimas para 2050. Para obtener más información, visita la página web oficial aquí . Fuente: BURSAN GLOBAL https://www.msccruceros.es/
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