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Lisboa ha ganado, por
primera vez, el premio a la
Mejor Ciudad Destino Culinario de Europa, en los World Culinary Awards. El galardón fue recibido en una
ceremonia celebrada en
Dubái
y entre las
ciudades competidoras se encontraban
Barcelona,
Copenhague,
Florencia,
Londres, París y Viena.
La
gastronomía
es uno de los
puntos clave a la hora de
elegir un destino turístico y Lisboa
es reconocida desde hace tiempo por su
oferta diversa y de
calidad. Desde restaurantes típicos y
locales con comida tradicional, hasta
restaurantes de autor y
chefs con estrellas Michelin que
reinterpretan sabores clásicos, la ciudad alberga una
amplia y variada propuesta gastronómica que
atrae a visitantes de todos los rincones del mundo.
Carlos Moedas, Alcalde de Lisboa, ha declarado que "es un gran orgullo ver cómo se honran por primera vez la identidad y las tradiciones de Lisboa en este sector y cómo la innovación se combina con estas tradiciones gastronómicas. Es un reconocimiento a la calidad de la gastronomía que ha dado fama a Lisboa y un estímulo para todos los profesionales que la mantienen viva. La economía local es cada vez más un factor distintivo de esta ciudad y la gastronomía contribuye en gran medida a la calidad del turismo lisboeta".
Los
World Culinary Awards, un certamen «hermano» de los
World Travel Awards, celebran este año su
quinta edición y tienen como objetivo
promover la
cultura gastronómica mundial y
fomentar el turismo culinario. Ponen en valor las mejores prácticas e
innovaciones del sector y abarcan diversas
categorías como
restaurantes,
chefs,
hoteles y otros establecimientos relacionados con la
gastronomía. Los ganadores se eligen por
votación pública.
Sobre TURISMO DE LISBOA
Turismo de Lisboa es una organización sin ánimo de lucro establecida a través de una alianza de organismos públicos y privados que operan en el sector turístico. Cuenta con alrededor de 900 miembros asociados. Desde su creación en 1998, el principal objetivo de esta asociación ha sido mejorar e incrementar la promoción de Lisboa como destino turístico y, por tanto, mejorar la calidad y competitividad.
Fuente:
MUNKA Comunicación
https://www.visitlisboa.com/es